自贡市品山兔业有限公司坐落于辛亥首义、如来佛地——四川荣县,隶属于四川旭旺农牧集团,是一家集肉兔屠宰、深加工、科研、贸易于一体的出口型食品加工企业。公司成立于2012年10月,注册资金 3260万元,现有员工381人,其中大专以上学历的135人,硕士5人,国家级兔肉专家3人,高级农牧师2人,中级畜牧兽医师6人,助工以上技术骨干15人。公司投资1亿元人民币,按欧盟标准建设了具有国际先进水平的屠宰、调理、休闲三条生产线,年屠宰加工肉兔1000万只。公司技术上以四川农业大学、西南大学、成都大学等高等院校为依托,利用授权使用的“兔肉的加工方法”等四项国家发明专利技术,现已开发出“品山”牌冷鲜、冻兔肉和兔肉干系列产品以及调理食品,“九刀兔”熟食品,“缺牙巴兔”休闲食品六大系列四十余种包装规格产品,产品主要销往国内旅游地区的特产商店、超市、餐饮等市场。目前,公司已加入中国兔产业联盟,并与俄罗斯联邦兔业协会达成出口意向。中国兔业协...