上杭大家福畜禽开发专业合作社成立于2009年，是一家经工商部门批准，主要从事闽西黑兔、竹鼠养殖与销售的经济组织。本合作社现有养殖基地约1000平方，全部采用标准化工厂化式设计。全年可出栏乌兔12000只，竹鼠2500只。 本社拥有40亩牧草基地，其中15亩种植兔用优质牧草，包括美洲菊苣、鲁梅克斯、紫花苜蓿。其他25亩种植竹鼠与兔子兼用牧草，包括皇竹草、甜竹等。 本社喂养的闽西黑兔是一种优质的地方特色兔种，该品种通体乌黑，耳小，现已被农业部列入地方遗传保护品种目录。本品种兔肉营养全面，具有高蛋白、高卵磷脂、高烟酸、高消化率及低脂肪、低胆固醇、低热量等四高三低的特点。特别是卵磷脂和烟酸含量在所有家禽家畜中最高（包括其他品种兔肉）。卵磷脂不仅是肝脏的保护神、是血管的清道夫、是大脑发育的必须品。同时又能消斑去迹、滋润皮肤；而烟酸不但能促进营养元素的吸收转化，且能防止皮肤粗糙，使肌肤细嫩光滑，是真正意义上的美容食品。 本社饲养的产品全部以青饲牧草为主，辅以自制草粉（杂草）混合饲料。因采用统一的科学饲料配方及防疫、卫生体系，本社所生产的产品，具有更加天然、健康的优势。 上杭大家福畜禽开发专业合作社凭借广袤的农村基地，以“感恩、勤奋、开拓、发展”为经营理念，致力于成为生态型、牧草养殖企业的典范。 上杭大家福畜禽开发专业合作社竭诚欢迎各界朋友前来我社考察、指导。