湘悦荷堂・时鲜湖南菜（鸟巢店），鸟巢周边高品质老牌湘菜馆。餐厅由资深湘菜大师主理，传承湖湘烹饪技艺，坚持原产地直供食材，明档开放式厨房，菜品现点现烹。门店装修简约大气，包间布局独立、隔音良好，用餐环境静谧舒适，适合商务洽谈、小型宴请。特色非遗剁椒鱼头、清蒸翘嘴鱼、子姜炒仔鸡、擂椒皮蛋等经典湘菜风味正宗，搭配安化陈皮黑茶解腻。位置临近鸟巢、水立方，交通便利，是城北区域商务聚餐优选湘菜馆。