味钱塘・钱塘浙宴创立于 2020 年 5 月,目前布局两大核心门店:宋城之江银泰店、东站富亿花园店。门店均选址杭州城市核心区位,毗邻宋城景区、之江银泰、白金汉爵大酒店与城东交通枢纽,交通便捷,客流优势突出。
品牌以「食在杭州,味在钱塘」为核心理念,深耕江南饮食文脉,遵循不时不食、食材溯源的经营原则,聚焦中高端宴请与品质聚餐两大核心场景,立志打造杭州本土中式餐饮标杆。
菜品以经典江浙本帮菜为基底,适度融合粤菜风味,主打现捞鲜活海鲜、舟山象山小海鲜、钱塘江江鲜及正宗千岛湖淳牌鱼头。全程坚持现点现做、无预制菜,从源头严控食材品质,还原山海本味与江南地道风味。
门店环境雅致舒适,配备私密宴请包厢,适配商务洽谈、家长会面、生辰喜宴、亲友小聚、商旅接待、游客用餐等多元场景。凭借上乘食材、稳定出品与高性价比体验,收获本地食客广泛认可,既是杭城人日常聚餐、重要宴请的优选,也是游客游玩、会议出行的特色浙菜地标。