贵州省湄潭县永兴徐陈板鸭有限公司是食品、板鸭等产品专业生产加工的公司,徐陈板鸭原料来至湄潭县境内农家自养,纯属地方土鸭。地理山青水秀无污染。国家质监部门检测合格, “肉嫩味鲜”;中国烹饪大师、中国名师、专家、评委并题词“土司精品”、“味道突出”、“地方风味特色”。徐陈板鸭清香持久、油而不腻、天然食品对人体起到清热去火、祛寒、温补、健脾开胃、起到保健作用,男女老少四季可食,天然保健食品。产品通过国家“质量安全”QS认证。 徐陈板鸭在现行的基础上,稳步发展做强、做大。 利用土鸭的优点多元化生产,扩大市场,发展养殖业,增加农民收入,形成地方产业的发展。