福建省青然食品股份有限公司是集生产、加工、销售、科研为一体的全国规模最大的锥栗生产加工企业、福建省农牧业产业化龙头企业和福建省农产品加工示范企业。2011年1月24日，公司在天津股权交易所隆重挂牌上市，成为福建省第一家在天津股权交易所挂牌上市的企业。公司创建于2007年5月，位于建瓯市古城街206号，交通便捷，占地面积24000平方米。按照“现代化、高标准、花园式”规划，总投资3000万元，建设高标准现代化厂房、深加工生产车间、库容2000吨的大型冷藏库、保鲜库、标准仓库、综合大楼、16米深水井以及水、电、汽配套设施，总建筑面积6000多平方米，引进具有国际领先水平的锥栗深加工生产线及配套设备。公司推行“科技兴企、打造品牌”战略，与福建农林大学等高校和科研单位建立技术合作关系，采用新技术、新工艺，不断研究开发新产品。目前已拥有4个发明专利和6个实用新型专利。公司凭借其雄厚的技术力量和稳定的产品质量，在国内外享有较高的顾客满意度和品牌知名度。目前主要产品有即食锥栗小包装、单果锥栗、锥栗曲奇饼干、锥栗糊、锥栗罐头、锥栗糕点、锥栗粽、锥栗月饼等系列产品。产品主要销往北京、上海、江苏、浙江、广东、福建、湖南、江西、港澳台及东南亚。企业坚持以“科技为龙头、市场为导向、质量为基础、诚信为根本”的经营理念，努力实现“一流的企业，一流的管理，一流的技术，一流的产品”。公司已通过ISO9001:2008质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，产品已获得绿色食品、有机食品、福建省名牌农产品、福建名牌产品证书。“锥仁”牌商标获得福建省著名商标等荣誉称号。目前，已形成品牌带动、标准化生产、龙头企业支撑，生产、加工、销售、科研有机结合的农业产业化经营体系。