长沙大长西食品有限公司成立于2012年，公司注册资本100万元，现有固定资产1000万元，员工100余人，是一家以生产、研发鱼类制品和风味面粉制品的现代化民营企业，主要生产神采奕奕等系列休闲食品，公司座落在湖南省长沙市大河西东湖塘镇。 公司成立以来，凭其精湛的工艺技术，雄厚的资金实力，庞大的营销网络和现代化管理体制相继开发了具有湖南地域特色的鱼制品、面粉制品，公司所有产品通过了《ISO9001:2000国际质量体系认证》，《食品质量市场安全市场准入QS许可证》、并荣获“湖南省质量服务双满意单位”称号，公司产品为湖南省宁乡县产品质量监督检验所定点检验产品，确保消费者权益。