安徽富煌三珍食品集团有限公司成立于2002年，位于中国五大淡水湖——巢湖之滨，是一家专于水产食品全产业链体系建设的农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业，业务涵盖水产苗种繁育、网箱养殖、精深加工、全球贸易和观光农业。公司拥有鮰鱼良种场、北京富煌亿利国际贸易、美国蓝海豚公司等全资及控股企业8家，在大连、青岛等沿海拥有数10家协作工厂。公司产品通过QS、ISO9001、ISO14001、美国HACCP、英国BRC、欧美IFS、MSC等国内、国际认证，拥有独立出口经营权，产品出口到美国、俄罗斯、韩国、欧盟、中非等多个国家和地区。