茅台酒50年空瓶回收4000一个联系与八十年代茅台有关的关键词，其一是“地方”、其二是“棉纸”、其三是“铁盖茅台”、其四是“大飞天”、其五是“”。这个时间的茅台异彩纷呈，细细讲来非一篇文章可以囊括，因此我们先来谈谈“地方”和“棉纸”。

　　 从1967年开始到1982年，内销的茅台酒被称为“”茅台。1982年10月左右，五星茅台酒停用了“”的背标，茅台至此结束，此时的茅台酒外包装仍然沿用20世纪六十年代左右开始采用的棉纸包装，俗称“地方”。地方茅台酒的生产一直到1986年9月，茅台酒厂自此将厂名改为“贵州茅台酒厂”，“地方”从此退出历史舞台。

　　 近百年来，白酒业的规模虽几度扩张，但创新的锐气却渐行渐弱，以至于陷入蜗牛爬行的沉闷和。其间，虽然涌现了九大派生香型，但后人吃先人、老本是资本，似乎成了当今酒界引以为荣的普遍现象。这就是白酒业绵延6000年的基本脉络和大致历程。

　　 值得一提的是，尽管1982年-1986年的茅台被人们称为地方，但事况是，内销和牌五星茅台酒从上世纪五十年代中期开始便一直在采用“地方茅台酒厂”作为瓶身上酒厂名称。举个例子来说，之前我们提到的“茅台”它的正标上酒厂名称同样是“地方”，但由于“”标志性更强，所以大家都接受了“”的说法。所以，地方严格意义上说并不严谨，但却是一种约定俗成的说法，它特指的就是1982年-1986年间生产的带有“地方茅台酒厂”厂名的棉纸茅台。

　　 这是鉴别纯粮酒简单的。8月3日，由固态酿造工程技术研究中心主办，承办的酒风味及化暨2016固态酿造工程技术研究中心年会在酒城泸州隆重举行。开幕式由泸州市副胡晓玲。本次年会中，代表白酒、黄酒高技术水平的固态酿造工程技术研究中心、黄酒工程技术研究中心、茅台、剑南春和汾酒技术中心等科研平台聚会，共同探讨酒风味以及化的途径方向等重大问题。

　　 地方茅台酒，上承“”，下启“铁盖茅台”(下期文章将提及)，由于生产的年份只有数年，因此存世量并不大。然而，地方茅台相比较动辄十数万元的高价显得更加亲民，2016年12月保利秋拍中，地方的成交价为34500元/瓶。这个价格相比较2012年21080的成交来说，增长了60%以上。