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　　 菜市口回收飞天茅台酒回收99年茅台酒价格表连锁餐饮产业发展大会在上海举行，期间发布216年度餐饮集团百强榜，百强榜由特色餐饮集团5强、火锅餐饮集团2强、快餐集团1强、团餐集团1强和休闲餐饮及西餐集团1强组成，这一百家企业的营业额超过了13亿元。杭州饮食服务集团有限公司、上海杏花楼（集团）股份有限公司和山东凯瑞餐饮集团位列特色餐饮集团5强前三位，5强企业的营业额合计超过5亿元。火锅餐饮2强企业的营业额合计超过45亿元，四川海底捞餐饮股份有限公司成为领军企业。尼尔森报告显示，217年，高端白酒销售增速为37.3%，8后超过7后成为了白酒消费主力。白酒万亿以上消费中，8后占比为42.1%，7后占比为29.4%，9后占比为23%。在经历了几年的深度调整之后，白酒行业逐渐回暖，迎来了新的复苏周期。在消费升级的背景下，除了高端化，年轻化也正在成为白酒行业面临的新趋势。酒水招商酒网简单计算一下，出生于198年的今年是38周岁，89年的是29岁。换句话说，8后的年龄段为29~38岁，9后的年龄段是19~28岁，7后的年龄已经在39~48岁了。年的奔三，8年的奔四，7年的奔五。从这个角度看，年富力强的一代，已经是8后，他们既有消费力，又处于事业上升期。因此，随着他们社会活动和商务活动的增多，正在成为白酒的消费者主力。如何应对白酒年轻化的大潮？汤沟酒业正不断创新。多家酒企试水年轻化市场白酒一直给人以传统、保守的印象的白酒，近几年也在包装、价格、口感和营销上适应年轻人口味，争夺年轻人的未来市场。茅台、五粮液、泸州老窖等老牌白酒品牌纷纷发声，致力于白酒降度技术，做低度化白酒。