详细说明
郑州生元仪器有限公司根据餐饮市场的需求,组织精英团队经过长期对烤鱼店、各大酒店、火锅店、小吃店等的研究,汇聚烤制技术、制冷技术、清洗技术及加热技术之精华、吸取百家之所长,技术改良后,成功推出独具特色的--智能红外烤鱼箱、制冰机、超声波洗碗机、温奶箱、无烟烧烤设备等。采用智能全自动定时设计,解决了劳心劳力的大问题,省时省力,节能环保,外形美观大方,质量可靠耐用。
我公司是河南省 一家生产智能红外烤鱼箱的厂家,该烤鱼箱是国家专利审核过的产品,请大家放心订购.
烤鱼箱优势
1.减少人工,320度恒温烤制,避免人工操作的失误,自动报警系统,减少专门负责烤鱼的操作人员/避免人为因素产生的烤制效国
2.降低成本,开关自动控制耗电低 每条烤鱼成本0.4元
3.缩短时间,3-6分钟烤制一条,缩短客人候餐时间提高翻台率
4.智能控制,时间和温度都可以自己设定,智能操作,傻瓜模式,操作简单明了。
5.水循环烤箱,烤鱼产生的油会随水流直接流出烤箱,烤鱼无油烟不会着火
6.自动上水,可根据设定得时间间隔自动上水
7.加热管升级,采用新型耐用透明石英金属加热管,烤箱更耐用.
烤鱼箱技术参数
型号 外形尺寸(cm) 内胆尺寸(cm) 烤鱼盘尺寸(mm) 环境温度(℃) 加热功率(W) 加热管(个)
< 0 66*47*28 46*29.5 0-50 6400*2 16 &nb 选
东莞供应电烤箱,烤鱼炉,烤鱼机
烤鱼箱附件
1,底部水槽:烤箱底部有水槽,烤鱼产生的油脂可以滴在水面上,然后流出烤箱。
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果。
3,手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力。
4,加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长。
5,传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确。
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠。
7,功率可调面板:烤鱼功率可根据烤鱼的种类和时间段自行设定。