详细说明
生元烤箱烤出的鱼香味浓郁,外皮香脆,肉质鲜嫩,三分钟烤熟一条鱼,烤熟的鱼具有独特的焦香味和浓郁的料香味。我公司是专业生产无烟烤鱼设备。我公司生产的智能无烟烤鱼箱采用无烟设计,解决了油烟排放的大问题,使工作人员免受烟熏的苦恼和危害,同时使工作人员从来回翻鱼的繁琐工作中解脱出来。我们生产的无烟烤鱼箱可谓是即省时又省力,是传统烧烤炉的完美替代产品。我公司生产的智能红外烤鱼箱已通过国家专利审核,节能环保,质量可靠。
郑州生元智能红外烤鱼箱的特点:
1. 郑州生元烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,它不仅干净、卫生、高效,而且风味不减。
2. 生元烤鱼箱升温快,效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管,3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。
3. 较老式的碳烤箱更加环保,更加精细。它用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。(若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够有效地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!)
4. 箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,最大限度的减少热量的损耗,从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应!同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!
5. 箱内外壳体采用高质量304不锈钢制造,耐腐蚀,耐高温,外表面为拉丝面
6. 温度控制采用“模糊PID”控制,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度调节、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点。
烤鱼箱参数:
1,工作电压:220v/50HZ
2,温度控制范围:RT-400度
3,温度测量值基本偏差:< 0.5%
4,时间测量值基本误差:< 1%
5,加热功率:4000w
6,显示方式:LCD数码显示
7,工作环境温度:0-50度
8,时间设定范围0-9999h
9.外形尺寸:750*530*520mm
10.内部工作室尺寸:555*380*310mm
11.烤鱼盘尺寸:550*350mm