烤鱼箱特点:

　　1.烤鱼箱烤出来的鱼没有碳烤那么干，肉质是鲜美的，而且烤鱼的空间是密闭性的，确保鱼的营养不流失，烤出来的鱼外焦里嫩，味美色鲜。

　　2.烤鱼箱使用的控制柜可以显示箱内内部实时温度，温度精确高（±1度），

　　能把鱼烤到外焦里嫩的程度。而其他厂家的烤箱因为温度浮动大，烤鱼效果不容易控制。

　　3.烤鱼箱升温速度快，一般2-3分钟的升温时间即可达到300度左右，相比于其他的厂家，效率要高，而且烤鱼速度也是比较快的，一般3斤左右的鱼，5600w的烤箱200s就可以烤熟，4000w的烤箱300s就可以烤熟。

　　4.我们的烤箱比较环保干净，如果使用碳烤，会产生油烟，而且鱼的营养也会流失，烤箱可以3台同时落在一起，减小占地面积，同时也不会影响厨师的操作。

　　烤鱼箱适用范围:

　　广泛用于饭店，烤鱼店，西餐厅，夜市烧烤，大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。

　　典型客户:小城渔家，鱼贵人，鱼酷，鱼派，食客沸腾，巫山烤鱼，烤功夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼，重庆烤鱼，七公江湖烧烤...

　　制作方法:

　　原料的初加工:大葱、芹菜、黄瓜去芯分别切成1.5厘米长的节，洋葱切成粗丝，姜剁成沫，蒜和红椒分别切成0.3厘米见方的粒。

　　（欢迎广大新老客户随时来电咨询，来厂考察，期待您的加盟）