中国肉制品及禽肉加工市场竞争格局及销售规模分析报告2025-2031年
【报告编号】: 460503
【出版时间】: 2025年12月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【联 系 人】: 杨静
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【报告目录】
1 肉制品及禽肉加工市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，肉制品及禽肉加工主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型肉制品及禽肉加工增长趋势2020 VS 2025 VS 2031
1.2.2 鲜肉
1.2.3 冷冻肉
1.2.4 加工肉
1.2.5 其他
1.3 按照不同动物来源，肉制品及禽肉加工主要可以分为如下几个类别
1.3.1 不同动物来源肉制品及禽肉加工增长趋势2020 VS 2025 VS 2031
1.3.2 猪肉制品
1.3.3 禽肉制品
1.3.4 牛肉制品
1.3.5 其他
1.4 从不同应用，肉制品及禽肉加工主要包括如下几个方面
1.4.1 不同应用肉制品及禽肉加工全球规模增长趋势2020 VS 2025 VS 2031
1.4.2 餐饮与酒店
1.4.3 商超
1.4.4 食品加工企业
1.4.5 其他
1.5 行业发展现状分析
1.5.1 十四五期间肉制品及禽肉加工行业发展总体概况
1.5.2 肉制品及禽肉加工行业发展主要特点
1.5.3 进入行业壁垒
1.5.4 发展趋势及建议
2 行业发展现状及“十五五”前景预测
2.1 全球肉制品及禽肉加工行业规模及预测分析
2.1.1 全球市场肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）
2.1.2 中国市场肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）
2.1.3 中国市场肉制品及禽肉加工总规模占全球比重（2020-2031）
2.2 全球主要地区肉制品及禽肉加工市场规模分析（2020 VS 2025 VS 2031）
2.2.1 北美（美国和加拿大）
2.2.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）
2.2.3 亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚）
2.2.4 拉美主要国家（墨西哥和巴西等）
2.2.5 中东及非洲
3 行业竞争格局
3.1 全球市场主要厂商肉制品及禽肉加工收入分析（2020-2025）
3.2 全球市场主要厂商肉制品及禽肉加工收入市场份额（2020-2025）
3.3 全球主要厂商肉制品及禽肉加工收入排名及市场占有率(2025年)
3.4 全球主要企业总部及肉制品及禽肉加工市场分布
3.5 全球主要企业肉制品及禽肉加工产品类型及应用
3.6 全球主要企业开始肉制品及禽肉加工业务日期
3.7 全球行业竞争格局
3.7.1 肉制品及禽肉加工行业集中度分析:2025年全球Top 5厂商市场份额
3.7.2 全球肉制品及禽肉加工第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额
3.8 全球行业并购及投资情况分析
3.9 中国市场竞争格局
3.9.1 中国本土主要企业肉制品及禽肉加工收入分析（2020-2025）
3.9.2 中国市场肉制品及禽肉加工销售情况分析
3.10 肉制品及禽肉加工中国企业SWOT分析
4 不同产品类型肉制品及禽肉加工分析
4.1 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模
4.1.1 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）
4.1.2 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）
4.1.3 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
4.2 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模
4.2.1 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）
4.2.2 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）
4.2.3 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
5 不同应用肉制品及禽肉加工分析
5.1 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模
5.1.1 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）
5.1.2 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）
5.1.3 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
5.2 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模
5.2.1 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）
5.2.2 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）
5.2.3 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
6 行业发展机遇和风险分析
6.1 肉制品及禽肉加工行业发展机遇及主要驱动因素
6.2 肉制品及禽肉加工行业发展面临的风险
6.3 肉制品及禽肉加工行业政策分析
7 行业供应链分析
7.1 肉制品及禽肉加工行业产业链简介
7.1.1 肉制品及禽肉加工产业链
7.1.2 肉制品及禽肉加工行业供应链分析
7.1.3 肉制品及禽肉加工主要原材料及其供应商
7.1.4 肉制品及禽肉加工行业主要下游客户
7.2 肉制品及禽肉加工行业采购模式
7.3 肉制品及禽肉加工行业开发/生产模式
7.4 肉制品及禽肉加工行业销售模式
8 全球市场主要肉制品及禽肉加工企业简介
8.1 BRF
8.1.1 BRF基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.1.2 BRF公司简介及主要业务
8.1.3 BRF 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.1.4 BRF 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.1.5 BRF企业最新动态
8.2 JBS
8.2.1 JBS基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.2.2 JBS公司简介及主要业务
8.2.3 JBS 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.2.4 JBS 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.2.5 JBS企业最新动态
8.3 Tyson Foods
8.3.1 Tyson Foods基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.3.2 Tyson Foods公司简介及主要业务
8.3.3 Tyson Foods 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.3.4 Tyson Foods 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.3.5 Tyson Foods企业最新动态
8.4 Cargill
8.4.1 Cargill基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.4.2 Cargill公司简介及主要业务
8.4.3 Cargill 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.4.4 Cargill 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.4.5 Cargill企业最新动态
8.5 万洲国际
8.5.1 万洲国际基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.5.2 万洲国际公司简介及主要业务
8.5.3 万洲国际 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.5.4 万洲国际 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.5.5 万洲国际企业最新动态
8.6 正大集团
8.6.1 正大集团基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.6.2 正大集团公司简介及主要业务
8.6.3 正大集团 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.6.4 正大集团 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.6.5 正大集团企业最新动态
8.7 温氏股份
8.7.1 温氏股份基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.7.2 温氏股份公司简介及主要业务
8.7.3 温氏股份 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.7.4 温氏股份 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.7.5 温氏股份企业最新动态
8.8 雨润食品
8.8.1 雨润食品基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.8.2 雨润食品公司简介及主要业务
8.8.3 雨润食品 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.8.4 雨润食品 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.8.5 雨润食品企业最新动态
8.9 双胞胎食品
8.9.1 双胞胎食品基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.9.2 双胞胎食品公司简介及主要业务
8.9.3 双胞胎食品 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.9.4 双胞胎食品 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.9.5 双胞胎食品企业最新动态
8.10 新希望六和
8.10.1 新希望六和基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.10.2 新希望六和公司简介及主要业务
8.10.3 新希望六和 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.10.4 新希望六和 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.10.5 新希望六和企业最新动态
8.11 龙大美食
8.11.1 龙大美食基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.11.2 龙大美食公司简介及主要业务
8.11.3 龙大美食 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.11.4 龙大美食 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.11.5 龙大美食企业最新动态
8.12 中粮
8.12.1 中粮基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.12.2 中粮公司简介及主要业务
8.12.3 中粮 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.12.4 中粮 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.12.5 中粮企业最新动态
8.13 圣农发展
8.13.1 圣农发展基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
8.13.2 圣农发展公司简介及主要业务
8.13.3 圣农发展 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
8.13.4 圣农发展 肉制品及禽肉加工收入及毛利率（2020-2025）
8.13.5 圣农发展企业最新动态
9 研究结果
10 研究方法与数据来源
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明
表格目录
表 1: 不同产品类型肉制品及禽肉加工全球规模增长趋势（CAGR）2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
表 2: 不同动物来源肉制品及禽肉加工全球规模增长趋势（CAGR）2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
表 3: 不同应用全球规模增长趋势2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
表 4: 肉制品及禽肉加工行业发展主要特点
表 5: 进入肉制品及禽肉加工行业壁垒
表 6: 肉制品及禽肉加工发展趋势及建议
表 7: 全球主要地区肉制品及禽肉加工总体规模增速（CAGR）（百万美元）:2020 VS 2025 VS 2031
表 8: 全球主要地区肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）&（百万美元）
表 9: 全球主要地区肉制品及禽肉加工总体规模（2026-2031）&（百万美元）
表 10: 北美肉制品及禽肉加工基本情况分析
表 11: 欧洲肉制品及禽肉加工基本情况分析
表 12: 亚太肉制品及禽肉加工基本情况分析
表 13: 拉美肉制品及禽肉加工基本情况分析
表 14: 中东及非洲肉制品及禽肉加工基本情况分析
表 15: 全球市场主要厂商肉制品及禽肉加工收入（2020-2025）&（百万美元）
表 16: 全球市场主要厂商肉制品及禽肉加工收入市场份额（2020-2025）
表 17: 全球主要厂商肉制品及禽肉加工收入排名及市场占有率(2025年)
表 18: 全球主要企业总部及肉制品及禽肉加工市场分布
表 19: 全球主要企业肉制品及禽肉加工产品类型
表 20: 全球主要企业肉制品及禽肉加工商业化日期
表 21: 2025全球肉制品及禽肉加工主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）
表 22: 全球行业并购及投资情况分析
表 23: 中国本土企业肉制品及禽肉加工收入（2020-2025）&（百万美元）
表 24: 中国本土企业肉制品及禽肉加工收入市场份额（2020-2025）
表 25: 2025年全球及中国本土企业在中国市场肉制品及禽肉加工收入排名
表 26: 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）&（百万美元）
表 27: 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）&（百万美元）
表 28: 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2025）
表 29: 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额预测（2026-2031）
表 30: 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）&（百万美元）
表 31: 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）&（百万美元）
表 32: 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2025）
表 33: 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额预测（2026-2031）
表 34: 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）&（百万美元）
表 35: 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）&（百万美元）
表 36: 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2025）
表 37: 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额预测（2026-2031）
表 38: 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2025）&（百万美元）
表 39: 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工总体规模预测（2026-2031）&（百万美元）
表 40: 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2025）
表 41: 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额预测（2026-2031）
表 42: 肉制品及禽肉加工行业发展机遇及主要驱动因素
表 43: 肉制品及禽肉加工行业发展面临的风险
表 44: 肉制品及禽肉加工行业政策分析
表 45: 肉制品及禽肉加工行业供应链分析
表 46: 肉制品及禽肉加工上游原材料和主要供应商情况
表 47: 肉制品及禽肉加工行业主要下游客户
表 48: BRF基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 49: BRF公司简介及主要业务
表 50: BRF 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 51: BRF 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 52: BRF企业最新动态
表 53: JBS基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 54: JBS公司简介及主要业务
表 55: JBS 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 56: JBS 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 57: JBS企业最新动态
表 58: Tyson Foods基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 59: Tyson Foods公司简介及主要业务
表 60: Tyson Foods 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 61: Tyson Foods 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 62: Tyson Foods企业最新动态
表 63: Cargill基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 64: Cargill公司简介及主要业务
表 65: Cargill 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 66: Cargill 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 67: Cargill企业最新动态
表 68: 万洲国际基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 69: 万洲国际公司简介及主要业务
表 70: 万洲国际 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 71: 万洲国际 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 72: 万洲国际企业最新动态
表 73: 正大集团基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 74: 正大集团公司简介及主要业务
表 75: 正大集团 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 76: 正大集团 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 77: 正大集团企业最新动态
表 78: 温氏股份基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 79: 温氏股份公司简介及主要业务
表 80: 温氏股份 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 81: 温氏股份 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 82: 温氏股份企业最新动态
表 83: 雨润食品基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 84: 雨润食品公司简介及主要业务
表 85: 雨润食品 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 86: 雨润食品 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 87: 雨润食品企业最新动态
表 88: 双胞胎食品基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 89: 双胞胎食品公司简介及主要业务
表 90: 双胞胎食品 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 91: 双胞胎食品 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 92: 双胞胎食品企业最新动态
表 93: 新希望六和基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 94: 新希望六和公司简介及主要业务
表 95: 新希望六和 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 96: 新希望六和 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 97: 新希望六和企业最新动态
表 98: 龙大美食基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 99: 龙大美食公司简介及主要业务
表 100: 龙大美食 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 101: 龙大美食 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 102: 龙大美食企业最新动态
表 103: 中粮基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 104: 中粮公司简介及主要业务
表 105: 中粮 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 106: 中粮 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 107: 中粮企业最新动态
表 108: 圣农发展基本信息、肉制品及禽肉加工市场分布、总部及行业地位
表 109: 圣农发展公司简介及主要业务
表 110: 圣农发展 肉制品及禽肉加工产品规格、参数及市场应用
表 111: 圣农发展 肉制品及禽肉加工收入（百万美元）及毛利率（2020-2025）
表 112: 圣农发展企业最新动态
表 113: 研究范围
表 114: 本文分析师列表
图表目录
图 1: 肉制品及禽肉加工产品图片
图 2: 不同产品类型肉制品及禽肉加工全球规模2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
图 3: 全球不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额2025 & 2031
图 4: 鲜肉产品图片
图 5: 冷冻肉产品图片
图 6: 加工肉产品图片
图 7: 其他产品图片
图 8: 不同动物来源肉制品及禽肉加工全球规模2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
图 9: 全球不同动物来源肉制品及禽肉加工市场份额2025 & 2031
图 10: 猪肉制品产品图片
图 11: 禽肉制品产品图片
图 12: 牛肉制品产品图片
图 13: 其他产品图片
图 14: 不同应用全球规模趋势2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
图 15: 全球不同应用肉制品及禽肉加工市场份额2025 & 2031
图 16: 餐饮与酒店
图 17: 商超
图 18: 食品加工企业
图 19: 其他
图 20: 全球市场肉制品及禽肉加工市场规模:2020 VS 2025 VS 2031（百万美元）
图 21: 全球市场肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 22: 中国市场肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 23: 中国市场肉制品及禽肉加工总规模占全球比重（2020-2031）
图 24: 全球主要地区肉制品及禽肉加工总体规模（百万美元）:2020 VS 2025 VS 2031
图 25: 全球主要地区肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
图 26: 北美（美国和加拿大）肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 27: 欧洲主要国家（德国、英国、法国和意大利等）肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 28: 亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 29: 拉美主要国家（墨西哥、巴西等）肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 30: 中东及非洲市场肉制品及禽肉加工总体规模（2020-2031）&（百万美元）
图 31: 2025年全球前五大肉制品及禽肉加工厂商市场份额（按收入）
图 32: 2025年全球肉制品及禽肉加工第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额
图 33: 肉制品及禽肉加工中国企业SWOT分析
图 34: 全球市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
图 35: 中国市场不同产品类型肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
图 36: 全球市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
图 37: 中国市场不同应用肉制品及禽肉加工市场份额（2020-2031）
图 38: 肉制品及禽肉加工产业链
图 39: 肉制品及禽肉加工行业采购模式
图 40: 肉制品及禽肉加工行业开发/生产模式分析
图 41: 肉制品及禽肉加工行业销售模式分析
图 42: 关键采访目标
图 43: 自下而上及自上而下验证
图 44: 资料三角测定