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产品简介:
中式烟机简介轻巧,经济实惠,欧式烟机外观更加豪华大气,但是价格也是昂贵。对于厨房面积较小的家庭主要选择中式油烟机,这类家庭更加适用性价比和适用性,目前市面上的中机价格是欧机价格的三分之一,为明年中机生产和研发许多年,技术已经相当成熟,集烟仓的深度是普通欧机的2.5倍,更加利于给予上升的油烟,排烟效果方面更加理想点,然后中机的风叶扇垂直直接面对吸进来的油烟,可以快速将油烟排出去,油烟不会在集烟仓内滞留和外溢的情况,所以油污不会残留在集烟仓内部。
国人的生活习惯是猛火多油,油烟产生比较多,要求采用大吸力的油烟机,中式烟机更加适合国人。
中式抽油烟机相对于欧式烟机而言,其实作原理差不多,都是通过涡轮旋转(类似电扇的反向运转)把油烟吸附到油烟口(专业术语叫“负压区”),经过过滤网滑到接油杯里,另有极少量烟雾通过集烟罩(烟囱)排到户外。
抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡 轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭;
节能效果:中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好,所以欧式最低的功率也在200左右,比较之下中式油烟机反而比欧式的节能;
安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般700MM——750MM,适合厨房很小的家庭,对橱柜的要求比较小,而且尺寸适合;
价格问题:生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中;
相对于“中式”机经济实惠的特点,“欧式”机则在外形和功能方面有突出的优点,它的外观时尚,功能方面更加人性化,适合高端的用户群。记者在家电卖场发现,各品牌欧式的展示机明显多于中式机,也注入了更多的功能。
中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用,欧洲人重时尚;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机,大涡轮、大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。
购买须知
1.排风量
这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大,则产生的油烟气体不会溢出罩外,绝大部分被吸入烟罩内,通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大,会带走过多的热量,而影响炉灶燃料的正常发热量。
2.排气效率
排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定,排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可看说明书,如果说明书没有标明,最好另选。
3.噪音
噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外,吸油烟机的噪音控制在30~50分贝。我国因多数采用多叶离心式风机,转速比较高,相应噪音也大。所以标准规定噪音不能大于70分贝。购买时,可以开机试听来判断。
4.滤油装置
吸油烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有时还会滴漏污油,所以一般都设有滤油装置。滤油装置有这样几种:做成单层或双层铁丝网,装在吸入口之前,可定期拆下来清洗;迷宫式滤网,利用碰撞原理过滤油烟,可定期拆下来清洗,过滤效果比前种好;利用风机的离心作用将油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出来,这种比较实用,清洗次数少。
5.烟罩眼数(吸风口个数)
市场上的吸油烟机有单眼的和双眼的两种。单眼机中有一台电机和风机,一个入风口。双眼机是两台电机和风机,有两个入风口。可根据家里炉灶的情况进行选择。如果家里使用的是煤火炉或独眼煤气灶,那么应该购买单眼吸油烟机;如果家用使用的是双眼煤气灶,最好买双眼吸油烟机。当两边灶炉同时使用时,可以将两个风机同时打开这样,排气效率高。不需要两边同时开时,可只用一边,既方便又实用。但双眼吸油烟机价格要比单眼的贵
保养常识
1、油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果。
2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。
3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。
4、用户最好不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;最好让厂家的专业人员进行清洗。以下清洁方法只适用于外部(包括叶轮)清洁,如需内部清洗,请联系专业人员。
1)高压锅蒸汽冲洗法—把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里。
2)洗洁精,食醋浸泡法—将抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3~5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10~20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
3)肥皂液表面涂抹法—将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
4)清洗时先要断开电源,外壳和面板应经常用清洁精加温水擦拭,不要用汽油、苯待化学溶剂擦洗,以免影响表面没漆质量。
5)集油盒中的废油应定时倒掉,以免溢出弄脏厨具。
6)严禁用水直接冲洗抽油烟机,以防电气部件进水。
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