扒皮鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，扒皮鱼养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类，还是广西北海特产之一，生活在深海里，为野生鱼类。肉质细嫩，口感极鲜，味道独特，适合干锅黄焖。价格适宜，适合大众消费。

　　其主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多，最高年产量已达25万吨左右，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种

　　重庆朝海食品有限公司主要经营进出口海产品业务，公司拥有雄厚的技术力量，各种先进的配套设施齐全;先进的生产设备，精密的检验仪器，采用绿色有机食品生产标准和与国际接轨的食品加工标准，产品具有营养、保健、安全、新鲜、时尚等特点，备受广大消费者的青睐。

　　主要产品:板冻扒皮鱼、条冻扒皮鱼、鱿鱼系列、虾系列、鳕鱼系列、鲳鱼系列、带鱼系列、黄鱼系列、龙利鱼柳(巴沙鱼)等海产品;