正凌l辣椒烘干机,是公司在以传统加热设备的基础上研制，拥有自主知识产权。具有高效节能，安全，环保，自动化程度高，烤房温 度均匀，提高产品品质，污染零排放的特点。正凌农副产品烘干机是通过压缩空气进行升温（可调温度为8℃-75℃），完全不用烧煤、不用烧柴、不用锅炉、不用蒸汽，安装简便，节能环保，无废气排放，无废热产生，无污水排放，产品运行费用仅为电加热器的1/4，和燃煤、油、燃气烘干机相比可节省60%的运行费用，1度电等于4度用。是一家集研发、生产、销售正凌系列辣椒烘干、辣椒干燥设备为一体的高新技术企业。本产品采用先进的平衡脱水技术，能够精准的控制温度和湿度，保持辣椒在烘干中内外脱水一致，使辣椒在一个平衡的温度下脱水，烘干出来的辣椒成品色泽鲜亮、干燥均匀、成品质量优于传统烘干方法。公司主要产品有:辣椒烘干机、辣椒风干机、辣椒烘干设备、辣椒烘干除湿一体机、高温热泵辣椒烘干机、辣椒烘干箱设计等。整个烘干过程不用人工管理，为你解决农副产品烘干的一大难题，同时一次性烘干量大，是传统烘干设备的换代产品。

　　关于正凌辣椒烘干机:

　　①安装方便 :产品可室外常规安装，不需要专门设立独立设备间，安装方便

　　②绿色环保:产品采用干净能源，吸收大量天然洁净能源,不需要燃烧煤、油等其他燃料供热，在生产过程中不会造成废气污染，有毒气体排放，环境污染，没有二氧化碳、二氧化硫等化 学气体和粉尘、废渣产生，环境污染零排放

　　③高效节能:产品消耗少量电能，吸收、利用空气中大量免费热能（可再生资源），集热效率高、运 行成本低、节省了大量费用。比常规产品节省 70%-80%的能源，可短期内收回设备投资。

　　④安全可靠:产品通过热空气换热，不使用燃料，不存在易燃、易爆、中毒现象。

　　⑤无人值守:微电脑智能控制系统，自动控温，自动排湿,微电脑系统控制，根据需要设定温度，不会发生超温情况,有效保障产品质量，自动启停开/关机时间、具有记忆功能、无需专人值守;控制屏采用大屏幕液晶屏。

　　⑥长久耐用:产品选用名牌压缩机、优质配件和材料，经过精心设计打造严格质量管理有效保证产品质量，使用寿命可长达 12 年以上。

　　⑦智能化霜:产品具有防冻和自动化霜功能，有效解决了换热器易结霜、融霜不干净等问题。

　　⑧适用范围广:产品有不同规格型号系列，可满足各行业各种规格产品烘干需求。不受气候（-5℃～45℃环境温度下工作）变化影响，可一年四季全天候运行。

　　辣椒收获季节．正值雨季，一般情况下，秋雨频率达７Ｏ％一８Ｏ％以上，如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。

　　辣椒的烘烤工艺要点:

　　传统的干燥方法有两种，一种是人工逐个绑扎。然后长期吊挂在煤火上，另一种方法是日晒 以上两种常规干燥法，辣椒品质差、花黄壳多、白壳多，污染大、劳动强度高、处理量小。 近年来烘干技术逐步在我国推广，土炕、远红外、烘干机等技术和机械迅速发展起来。但要达到烘干质量好，成本低的目的，必须认真研究烘干工艺。

　　1、 堆放厚度

　　辣椒的堆放厚度力求求一至，一般２０—３０厘米为宜，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换．但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低．若堆放太厚．则阻力增太，热空气 无法穿透物层．烘干效果较差

　　2、温度的选择

　　辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣般的品质和烘干效率，试以辣椒的 成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。

　　辣椒原料含水率很高，一般为７５％一８５％。用４０—６０℃热风干燥，起初废气相对温度低于７０％，５小时后废气相对湿度降到５２％以下，１２小时后，废气相对湿度就全部低于４０％ 。由此可见辣椒降水速度大部分时间都处于内部水份转移的控制之下， 因此，辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低，而不是热风载湿、 排湿能力，从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑，烘辣椒热风温度取６０—7０℃为宜。

　　3、干燥介质的选择

　　辣椒为食用品．对污染问题要求较严，如果以无烟煤和焦炭作燃料，用直接加热方法，污染严重。所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒干燥也很关键。

　　4、分段干燥法

　　分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率７５％一８５％的辣椒，第一次烘干到含水率５Ｏ％踩堆发汗，发汗后 再进行第二次烘干。 踩堆发汗:在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤，是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗，烘干１０００公斤辣椒，热风温度４０—６０℃时 需时间６３小时，踩堆发汗后则可缩短 到４０小时左右，而且，花黄壳显著减少。 辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。

　　下图为我们正凌公司辣椒烘干机（箱式烘干房）示意图:

　　这是我们正凌公司大型全自动辣椒烘干机的安装现场与烤房:

　　您在选用我们的产品时可以参考以下方式选定型号:

　　产量400斤以下:选用3P烘干机组，适配约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电5度左右。

　　产量800斤以下:选用6P烘干机组，适配约25立方米的烘干房使用，每小时平均用电10度左右。

　　产量1500斤以下:选用10P烘干机组，适配约40立方米烘干房使用，每小时平均用电20度左右。

　　产量3000斤以下:选用20P烘干机组，适配约80立方米烘干房使用，每小时平均用电30度左右。

　　日产量5吨以上:选用正凌全自动辣椒烘干流水线，可定做产量按:5吨/天、10吨/天、15吨/天、20吨/天。

　　正凌辣椒烘干机同时可适用于:花椒、烟叶、茶叶、红糖、蔬菜、果脯等农副产品的烘干除湿作用。

　　关于我们

　　广西正凌辣椒烘干机生产基地位于南宁市高新技术开发区科德路2号，公司专业生产、销售、安装各类农产品专用烘干机。主要产品系列有:全自动辣椒烘干机、空气能热泵农产品烘干机、全自动香菇烘干机、食用菌烘干机、黄花菜烘干机、茶籽烘干机、八角烘干机、红薯干烘干机、土豆松木烘干机、豆角烘干机、蔬菜干烘干除湿机、竹笋/笋干烘干机、花生烘干机、大型网带式烘干机以及全自动农副产品烘干流水线等。广西南宁正凌电气设备有限公司成立于2005年4月，公司位于中国-东盟博览会永久举办地并素有“中国绿城”之称的广西区首府南宁市高新技术开发区内，东邻广西大学，南离南宁动物园不到800米，交通十分便利。目前产品已在广西、广东、云南、贵州、四川、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、河南、重庆等多地的农副产品生产基地得到广泛使用。产品深受用户的好评，多年来畅销国内各地，同时远销到东盟各国，我们公司愿为更多企业的节能降耗，提高产品竞争力做出更大的努力！