长龙式洗碗机特别适用于卫生标准要求较高的宾馆、饭店、餐厅，大中型工厂、企业食堂，大专院校，营养快餐等场所的餐具的洗涤。--浙江翔鹰中央厨房设备有限公司-宁波市新供应信息,五金商机网

　　详细说明:

　　长龙式洗碗机 带传式洗碗机 隧道式洗碗机

　　型号:XYDX-(E/S)

　　名称:长龙式洗碗机 带传式洗碗机 隧道式洗碗机(电.蒸汽两用)

　　长龙式洗碗机概述:

　　本机是在消化吸收国外先进技术的基础上设计和制造的新一代节能.卫生型洗涤设备.它融合了现代科技及丰富的生产经验.追求完美的品质.由一系列组合单元构成.本机具有外观新颖.结构独特.高洗涤效能.低运作费用.占用空间较小.适用范围广.易操作.易清洗且节能等优点.特别适用于卫生标准要求较高的宾馆.饭店.餐厅.大中型工厂.企业食堂.大专院校.营养快餐等场所的餐具的洗涤.

　　长龙式洗碗机具有以下特点:

　　. 单洗涤槽结构增设了强力漂洗.强力漂洗是利用漂洗热水.通过加压水泵循环在漂洗前进行的预漂洗.让餐具实现双重漂洗功能.使餐具更清洁.

　　. 带式链排传送装置.能连续生产.其网爪采用耐热.无毒.高强度的工程塑料.造型美观(网爪现已开发平凹式和凸杆式两种机型.用户可根据不同餐具参考选用).所洗餐具可直接插在网爪中.也可选用各种式样的洗涤篮(只限于平凹式机型上)来洗涤不便插入的餐具或小餐具.且将洗涤篮直接放在传送带上即可.

　　. 传送带出口端设有限位机构.当來不及卸碗.碟时.传送带会自行停车.

　　. 清洗洗涤臂采用独具的卡爪定位装置.上下洗涤臂拆装十分方便.有利于清理和清洁洗涤臂.从而,最大程度保证了机器内的卫生.

　　. 进入下清洗臂喷水管的水压可以调节, 以便适应洗涤轻重不等的餐具.

　　. 大容量的加热包.能充分满足漂洗并保持水温的稳衡性.

　　. 清洗和漂洗水温由自动控制仪检测和控制在设定的范围内工作.仪表上能反映设定温度和显示实际温度.均以数字显示.一目了然.

　　长龙式洗碗机主要结构及工作原理:

　　本机由清洗系统.强力漂洗系统.漂洗系统.传送系统及电器控制系统等部件组成.

　　餐盘由人工在进口端按顺序插入传送带中(或用洗涤篮)并随着传送带进入箱内洗涤.清洗水温由温控器控制在摄氏℃±℃.然后自动进入高温漂洗区进行漂洗.由上下漂洗管喷嘴喷出摄氏℃±℃的高温净水(洗杯时温度控制为摄氏度)漂洗.出口端由人工取卸餐具.如遇来不及取卸时.餐具碰到限位机构传送带会自行停车.

　　. 清洗系统的主要功能是清除掉碗碟上的大粒赃物.由上下洗涤臂上的喷管组喷出洗涤水进行冲洗.水经过筛网过滤后又重新回到洗涤水槽中.洗涤水由泵循环使用.洗涤水槽中需用加入洗盘机专用洗涤剂.洗涤剂的主要作用是帮助除去碗碟上的油腻及残渣.并使这些油腻和残渣浮在洗涤水槽中.根据碗碟的脏度及水源水质不同.洗涤槽中的洗涤浓度要求也不同.为使洗涤剂达到最佳洗涤效果.洗涤水的温度要求在-℃具体温度要求依不同的洗涤剂而略有不同.

　　. 碗碟经过洗涤区后到达漂洗区.漂洗系统的主要任务是冲洗掉碗碟上的脏的洗涤水并使碗碟快干.与洗涤区不同.在漂洗区.-℃的干净水从漂洗臂直接喷到碗.碟上.然后流到洗涤水槽.供清洗再用.漂洗不形成循环.在漂洗水中需加入催干剂.催干剂的作用是使碗.碟上的水更快蒸发.达到良好的干燥效果.

　　. 洗盘机的漂洗水为干净水.干净水从漂洗管喷出后.并不是直接流向排水管.而是依次流过洗盘机的洗涤水槽.最后经溢流口到排水管.因此.洗涤槽的水是在不断更新的.从而大大节省水.电力.催干剂和洗涤剂用量.

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