批发浙江特产即食金针海蛰

名称:批发浙江特产即食金针海蛰

供应商:浙江良泰水产有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:洞头县东屏镇渔港路2号

手机:13757768828

联系人:陈勤祥 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153656191

更新时间:2020-01-04

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详细说明

  浙江良泰水产有限公司是一家集生产加工、招商代理的有限责任公司,冷冻海鲜、干货、腌制品、藻类是浙江良泰水产有限公司的主营产品。浙江良泰水产有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。浙江良泰水产有限公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。浙江良泰水产有限公司热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。海蛰简介海蜇,学名水母。海蜇自古以来被列为“海产八珍”之一,营养很丰富。每百克海蜇肉中含有蛋白质12.3克、脂肪0.1克、糖3.9克,热量66千卡,还含有钙182毫克、铁9.5毫克。另外还含有维生素B1、核黄素、碘等物质。它的膏液炝剥煮熟后清炒,味道鲜美;其伞部和腕部,用盐、矾腌渍,脱去水分,可加工制成脍炙人口的名菜。普通的吃法有凉拌和滚烫两种,以姜、醋拌食为佳,切前应多洗涤,素淡可口,别具风味。海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。精品菜肴:(麻香海蜇)主料:海蜇皮100克;辅料:胡萝卜50克,芝麻20克;调料:料酒5克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克,味精1克,鸡粉2克,香油5克。做法:

  1.将海蜇皮用清水泡去盐分,切丝.2.将海蜇皮丝放开水中焯一下,过凉开水,使其爽脆.3.胡萝卜切丝焯水,芝麻炒香.4.将海蜇皮丝,胡萝卜丝加调料拌匀,装盘后撒上芝麻即可.特色:香味突出,脆爽微甜.浙江良泰水产有限公司

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