张家口市坤记商贸有限公司是一家以当地农副产品为主营产品的商贸型公司，公司注册有“坝飘香”品牌。目前公司采用的是种植户——加工厂——销售公司为一体的经营模式，主营产品包括开口杏核、杏仁、小米、莜面、燕麦米、绿豆、红芸豆等多种杂粮，产品注重源产地健康食用理念，远销全国及世界其他多个国家，深受市场欢迎。

　　1、蛋白质中的赖氨酸含量高，每百克达6.7克，比世界卫生组织的推荐值每百克蛋白质5.5克，高出了1.2克。而大米蛋白质的赖氨酸含量严重不足，比世界卫生组织推荐值低2.7克，如果大米和荞麦米混合食用，可以弥补大米中赖氨酸的不足，提高了营养价值。

　　2、荞麦米中含有丰富的“芦丁”成份，所以是高血压、糖尿病患者理想的药用食品。据调查，常食用荞麦食品的地区，得高血压病的人明显比不食用荞麦食品地区的人少。

　　3、叶绿素是抗癌物质、荞麦米中含量极为丰富，所以纯正，新鲜的荞麦米呈绿色，如果色发白、说明开始氧化，呈深褐色，证明已氧化质量标准中规定论作杂质处理，所以选购荞麦米时，一定要看色泽，选购呈绿色的荞麦米。

　　另外，荞麦米具有性甘平、下气利响、清热解毒等功能。

　　荞麦米不仅营养丰富，还有其他食品无法可比的药用功能，特别是高血压、糖尿病患者，常食用荞麦米有益于健康。荞麦米易熟、有香味，在大米中掺入一定数量的荞麦米，无论做干饭，还是做稀饭，非常柔软可口。

　　欢迎新老客户来我公司选购“坝飘香”系列荞麦米。