“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的著名食用油品牌。郭兄弟粮油私人有限公司是隶属郭兄弟集团下的粮油集团的旗舰公司。嘉里粮油（深圳）有限公司是郭兄弟集团下属的嘉里粮油（中国）有限公司在中国的全额投资的营销策划及管理公司。2011年8月3日，食用油限价令解禁，金龙鱼正式提价涨幅为5%左右。

　　85:金龙鱼油类都发这个

　　（1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。

　　（2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。

　　（3）风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”

　　（4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。

　　色拉油

　　是一种用菜籽油或豆油、棕榈油加上各种中介质，经过脱色、脱酸、脱臭后精炼而成，色拉油在卫生条件方面更上了一个全新的台阶，加热后不起沫、不冒烟、无色无味，一直受到消费者的喜爱。

　　调和油则在卫生基础上，对油的营养又有更高的要求，一般是在菜籽油里兑上一定比例的花生油加与调和，达到增加香味的效果，在配方上也不断有改良，品种很多。中国食用油市场逐渐从毛油时代进入色拉油和调和油时代。

　　散装食用油类

　　一级散装棕榈油5000元/吨

　　一级散装调和油6600元/吨

　　二级散装调和油5200元/吨

　　一级散装大豆油6000元/吨

　　二级散装大豆油4600元/吨

　　一级散装玉米油5800元/吨

　　二级散装玉米油4400元/吨

　　一级散装菜籽油5600元/吨

　　二级散装菜籽油4200元/吨

　　一级散装葵花籽油6300元/吨

　　二级散装葵花籽油4700元/吨

　　整装食用油类

　　金龙鱼花生油5L/4桶210元/箱

　　金龙鱼花生油2.5L/6桶170元/箱

　　金龙鱼花生油1.8L/6桶145元/箱

　　金龙鱼花生油900ml/15桶180元/箱

　　金龙鱼调和油5L/4桶200元/箱

　　金龙鱼调和油1.8L/6桶170元/箱

　　金龙鱼调和油900ml/15桶180元/箱

　　金龙鱼大豆油5L/4桶190元/箱

　　金龙鱼大豆油2.5L/6桶150元/箱

　　金龙鱼大豆油1.8L/6桶130元/箱

　　金龙鱼大豆油900ml/15桶170元/箱

　　金龙鱼玉米油5L/4桶200元/箱

　　金龙鱼玉米油2.5L/6桶170元/箱

　　金龙鱼玉米油1.8L/6桶136元/箱

　　金龙鱼玉米油900ml/15桶145元/箱

　　金龙鱼葵花籽油5L/4桶190元/箱

　　金龙鱼葵花籽油2.5L/6桶160元/箱

　　金龙鱼葵花籽油1.8L/6桶138元/箱

　　金龙鱼葵花籽油900ml/15桶150元/箱

　　金龙鱼山茶油2L/6桶140元/箱

　　鲁花花生油5L/4桶230元/箱

　　鲁花花生油2.5L/6桶185元/箱

　　鲁花花生油1.8L/6桶140元/箱

　　鲁花花生油900ml/15桶170元/箱