拿到一把新壶之后，切不可忙着马上用来泡茶，俗话说磨刀不误砍柴工，一定要先耐心给新壶洗心革面行家称为开壶，才能在将来的使用过程中充分享受品茶之乐趣。新壶从烧制到称为商品出售的过程中，难免会沾上泥沙，尘土，吕粉，包装屑等异物。一定要彻底清除，以保证入口的茶汤干净，因为窑烧 缘故，出炉后的新壶带着浓重的火气土气及共他杂味，若直接泡茶会严重影响茶汤香气，破坏品茗时轻松愉快的好心情。