当然有些蔬菜干做菜风味独特，来调剂一下味蕾也是不错的选择。另外有些蔬菜适合干制，干制之后安全性更好。耐储存:蔬菜脱水造成了不适合微生物生长的环境条件，防止了微生物特别是致病菌的生长繁殖，达到防腐、保鲜的效果，具有质量轻，食用方便，贮存时间长等优点，或者想换一种口味吃蔬菜，蔬菜干也是一个不错的选择，所以它越来越受到人们的青睐。能有效地调节蔬菜生产淡旺季。 由于蔬菜原料价格低廉、加工后增值幅度大、见效快、效益好，因此，是推动农业产业化及农村经济迅速发展的理想途径。正凌大头菜烘干机是一种利用少量电能驱动压缩机,从周围环境中吸收外界空气中的能量作为能源传递给被加热的物料，使得烘干房内热空气经过不断循环，自动吸收含在物料中的水分经过除湿系统排出，最终实现物料干燥的目的。这种新型的烘干设备具有:环保节能、不用烧柴、不用烧煤、不用锅炉蒸汽、运行安全可靠，不用人工值守的优点，运行费用是用电的1/4，是普通烘干设备无法达到的烘干效果。

　　我公司正凌大头菜烘干机走进四川广安某种植基地已顺利通过验收并正式投入使用

　　正凌大头菜烘干机同时可适用于:各种蔬菜、食用菌、水果、菊花、玫瑰、金银花、辣椒、生姜等农产品的烘干和除湿作用。

　　您在选用我们的产品时请参考以下方式进行选型:

　　♦3P机组适用于每天500斤产量，配置15立方米的烘干房使用（4米×2米×2米），每小时平均用电5度左右。

　　♦6P机组适用于每天1000斤产量，配置25立方米的烘干房使用（5米×2.5米×2米），每小时平均用电10度左右。

　　♦10P机组适用于每天2000斤产量，配置40立方米烘干房使用（6米×3米×2.2米），每小时平均用电18度左右。

　　另外，本设备每天的新鲜蔬菜处理能力可根据客户要求定做:1吨/天、2吨/天、5吨/天、10吨/天等。

　　正凌大头菜烘干机整套系统是由以下装置组成:主机+库房+除湿系统+循环风系统。整个系统的运行由微电脑控制，操作简单易懂。设备安装的场地要求:混凝土基础地面要平整，场地要通电，周围清洁无杂物，保持排湿畅通，保持通风阴凉，避免阳光直射。