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冰柜使用的五大误区 您中了几条

时间:2017-07-18 10:59

  对于衣食住行越来越讲究的时代,东莞冰柜问题也被重视起来。很多人已经认识到冰柜并非我们食物的保险柜,那么实际生活中存在哪些关于东莞冰柜的误区需要我们去正确认识呢? 浩爽冰柜总结出最常见的五大误区,帮助我们更好的了解二手冰柜的使用注意事项,以及对我们身体不利的一面,分享给大家: 误区一:生食熟食一起放。一股脑将所有东西塞进二手冰柜就完事,是很多人都会犯的一个错误。生热食物在放进去前最好用保鲜膜包好,以防止食品冷冻干燥、相互污染。水果则应先擦洗干净然后存入冰箱。食品存放不要太多,存放的食物表层和内层温度相差大就容易变质。 误区二:冷藏就能"灭菌"。嗜低温细菌可以在0~5℃甚至更低的温度环境下存活,而未加工的食材如生鲜的蔬菜、水果,尤其是肉类、家禽、鸡蛋和海鲜均带有细菌,即使加工好的食品,如酱卤类、烧烤类、凉拌莱、糕点类、鱼生类等食品也是带菌的。即使存放冰箱,也不能起到"灭菌"的作用。东莞冰柜的低温并不能把细菌冻死,只是抑制其繁殖,细菌仍然活着,取出后在室温下很快会生长繁殖。 误区三:包裹保鲜膜,细菌更多。若直接将西瓜"赤裸裸"地放进冰柜,会增加其感染冰柜内其他食物细菌的机会。此外,用无细菌污染的保鲜膜封好存放,也可以减少西瓜切面的水分散失,起到保鲜的作用。 误区四:冰柜价格怎么样?冰柜保存食物越低温越好。不同食物有各自贮存的适宜温度:如肉类(猪肉、牛肉等)如要长时间保存,可放在-18℃的"急冻格",若只存放两三天,则可放在-2~5℃的"保鲜格"。 误区五:冰柜内温度越低越好。夏天冰柜内温度过低容易导致内外温差过大,既加大冰柜负荷,也增加使用电量。因此夏天冰柜温度保持在中档左右已经足够。需要保存两天以内的食物放置在-5℃至6℃为适,需要保存一周的食物则可以放置在-12℃左右的温度下。 浩爽东莞冰柜更多使用小窍门可以参考浩爽东莞冰柜官网,规范使用冰柜时提升食物质量的一个重要前提!            

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