分宜县牧和竹鼠养殖专业合作社成立于2006年，是一个专业的竹鼠养殖合作社，经过多年的摸索和研究积累了丰富的养殖经验，合作社成立以来倍受各地新老引种户的肯定，养殖规模不断扩大，以现代化管理为基础，严格要求所售的竹鼠质量，培育优良后备种鼠，以质量求生存，以规模创效益，坚持走质量效益型道路，禀承宁卖好，愿留差的原则及承诺是金的宗旨竭诚为广大新老养殖户服务，本合作社证件齐全，长期大量供应健康优质竹鼠种苗，商品鼠，免费提供成熟养殖技术和养殖资料，合作社专业从事:竹鼠养殖，竹鼠批发，竹鼠加工，商品鼠回收渠道，欢迎各届同仁前来参观考察，看样定货。

　　目前是江西省中部地区唯一一家专业竹鼠繁殖基地。我基地正在不断的加大竹鼠投资力度，扩大养殖规模对竹鼠的习性，防病及养殖技术进一步深入研究探索。我们将全力以赴做竹鼠这个新兴行业的佼佼者。我们热忱欢迎广大竹鼠养殖爱好者前来本基地实地参观，考察，交流。

　　竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。据测定，它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纤维0.84％、胆固醇0.05％，还富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味上品。

　　清蒸竹鼠 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】山珍 【特点】 1.“竹鼠”亦称“中华竹鼠”、“普通竹鼠”。体胖，长约25—35厘米。背部棕灰色，腹部灰色，眼、耳都小。四肢和尾短。生活于竹林内，穴居地下，食竹笋为生。 2.“清蒸竹鼠”，其色泽艳丽，汤汁清澈见底，味鲜香醇厚，竹鼠粑烂肥香。 【原料】活竹鼠1只……1000克味精……………1克姜………………3克云腿……………50克芝麻油…………2克水发冬菇………50克红胡萝卜………30克水发玉兰片……50克精盐……………15克老蛋片…………30克胡椒面…………2克白菜心…………10..

　　本人对竹鼠这个新兴养殖行业的市场深入分析与调查:

　　目前，养殖竹鼠这个新兴行业的主要分布在我国的广西，湖南，福建，江西一喧，其中广西的竹鼠养殖户居多，但大多数都是散养式的，数量都不大。据调查，养殖数量多的不过几千只，少的则只有几十只，但都不是真正具备养殖规模，更不用说产业化了。我个人认为发展竹鼠前途无量，商机无限。

　　我基地现向想从事竹鼠养殖的朋友提供优质的竹鼠种苗，并向引种的朋友提供免费的技术指导，我们站在双赢的立场，让每一位引种者放心，满意，真正做 到互惠互利

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