芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。 ‘

　　芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天盈利七八百元稀松平常。 

　　芙蓉蛋卷市场前景:

　　(1) 领先优势:芙蓉蛋卷是最近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是最赚钱的。 

　　(2) 利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。 

　　(3) 本公司的技术支持:本公司是一家专业的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。 

　　本公司在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉