详细说明
现在的火锅的越来越多的,看着这样的市场,你的火锅店生意怎么样啊,想不想更多的吸引我们的客户进入你的店面呢,装修还是一门大学问呢。
自助火锅店装修设计让人仿佛置身于热闹自由的夜市大排挡,使客人的就餐兴奋点达到最佳状态,物超所值的概念在客人饶场一周巡视菜肴与厨师班底时就已深深烙在心底。客人就坐后稳定优雅的就餐情绪是高级自助餐厅最理想的情景。明档餐台包紫铜皮,质感凝重瑰丽给人成熟精致的厨艺体验,酒红色玻璃给人就餐前的饥饿感中略加了些兴奋调味剂。客人自由选择菜点及数量;就餐客人多,销量大;服务员较少,客人以自我服务为主。铺台管理的重点是菜点台。菜点台一般设在靠墙或靠边的某一部位,以客人取用方便为宜。
火锅店装修特点
铺台操作要求是:菜点台都用长台,台上摆着各种食品饮料,旁边放各种餐具,菜点由客人自取。一般要求是冷菜靠前或靠边,热菜居中,大菜盘靠后,点食居中或靠边,在菜点台上还要摆上花坛,有层次和艺术感。菜点台上铺台布要整齐,四周有台裙,美观大方,效果好。在开餐前上冷菜、点心或面包,上热菜、包子或饺子,均按设计要求在菜点台上摆好。摆好餐桌,铺上桌布,摆上花坛、五味架、牙签筒、口布等。.在工程施工上,“施工工艺标准化”以及实施对工程质量进行全面动态监控“质管台质量控制体系”“逐级质量保障体系”真正有效的维护了客户的切身利益。
客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。一般只供应早餐和午餐。供应方法有两种:客人就餐先购票,到餐厅随意自取食品和饮料;先进餐厅自取随意食品和饮料,后到门口结算付款。不得餐后带食品或饮料出餐厅。
作为现代都市生活中最为常见的饮食消费场所,火锅店已经不再是属于冬季的专利了,现代的火锅店经营场所随时都可以吃到鲜美的火锅。但要想让我们的火锅店吸引到更多消费者的关注与青睐,做好火锅店装修工作就显得极为重要。
对于火锅店这样的饮食消费场所来说,要想让我们的火锅店装修效果更具魅力,更能满足现代都市人的饮食消费需求,那就要求我们在开展火锅店装修设计的过程中,一定要注意做好对火锅店室内大厅的合理布局与规划设计。因为在火锅店这样的饮食消费场所中,大厅是消费者的就餐区域,对于大厅的布局一定要合理,以方便消费者就餐,餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动。
在我们对火锅店展开装修设计的过程中,要想让我们的火锅店在第一时间内吸引到消费者的注意,那就要求我们一定要注意做好对火锅店装修风格的合理选择与设计。
对于现代火锅店装修的整体风格来说,不要过于豪华,但要能显得很大气,不俗套。因为对于火锅店这样的饮食消费场所来说,过于豪华的设计,其费用一般会比较高。建议业主可以根火锅店自身的档次来确定最终的方案。
四川良美建筑装饰工程有限公司是一家集室内外装饰设计、装饰施工及装饰售后服务于一体的大型专业集团化装饰公司,是中国城市建设建筑装饰100强企业、AAA级诚信企业、四川十大装饰品牌,是四川装饰界旗舰企业。四川良美装饰以从事公用建筑装饰及住宅装饰设计、装饰施工而著称,具有可承担工程造价1000万的建筑装饰施工资质,是目前四川唯一通过绿色企业认定的装饰企业。2006年,四川良美装饰被指定为四川师范大学设计艺术学院、成都艺术职业学院等高校大学生就业培训基地。
<良美装饰,本土十余年,用心做装修,做口碑品质装修!