梨树果实可食用，具有很高的营养和用价值。主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落。嫩枝无毛或具有茸毛，后脱落；2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色。

　　多数为卵或长卵圆形，叶柄长短不一。