短果枝: 长度5厘米以下，节间较短，顶芽为花芽

　　中果枝:长度为5～15厘米，节间较短，枝条较粗壮，顶芽为花芽

　　生长习性;

　　苹果是落叶乔木，有较强的极性，通常生长旺盛，树冠高大，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。zui适于 土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

　　苹果树栽后2～3年开始结果，经济寿命在一般管理条件下为15～50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20～30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果，苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异，其层性的明显程度也不同。