进口食品标签检验依据概述

　　 食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物，如同食品的一个窗口，消费者通过标签可以一目了然地了解食品的真实属性。食品标签具有引导、指导消费者选购食品，促进销售，向消费者承诺，向监督机构提供监督检查依据，维护食品制造者的合法权益等作用。

　　 目前，进口预包装食品标签检验的主要依据是GB7718-2004《预包装食品标签通则》，它是GB7718-1994的修订版，2005年10月1日起正式实施。与GB7718-2004《预包装食品标签通则》相配套的食品标准系列还有GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》、GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》分别用于预包装饮料酒标签和预包装特殊膳食用食品标签制定和检验。

　　 “互联网+监管”、协同监管、基于信用体系的差异化监管等均是下一步网络货运平台监督管理的多种方式，事中事后监管的加强时对企业运营合规化提出新挑战。可以预见，《办法》发布后将出台相关实施细则，包括《网络平台道路货物运输经营服务指南》对于服务流程、网络平台服务功能、安全及风险要求，以及《省级网络货运信息监测系统建设指南》《部网络运营信息交互系统接入指南》。企业作为市场主体要与各级主管部门积极沟通，在完成自身合规的过程中，争取与监管部门更大限度的合作，如真实业务数据上传和政务数据信息的接入等，共同推进网络货运这一业态健康快速发展。

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　　 进口食品标签的标注要点

　　 食品标签标准的内容包括强制标示内容和非强制标示内容。通常一份进口食品标签必须体现的信息有:食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物（固形物）含量、原产国、经销者的名称及地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、辐照食品和转基因食品等方面的强制标示要求。非强制标示内容包括批号、食用方法、营养标签等。

　　 强制标示内容在标签中一定要标注，并且应符合我国相关标准的要求，否则可判定为该食品标签不合格。因此，对食品标签中各强制标示内容要特别关注，各标注项标注的要点如下:

　　 1.食品名称。

　　 食品名称应真实反应食品属性，标在食品标签的醒目位置，否则可判定该食品标签不合格。

　　 2.配料清单。

　　 配料清单应以“配料”或“配料表”作标题，配料表中各种配料应按制造或加工时所加入量的递减顺序排列。

　　 3.净含量和沥干物（固形物）含量。

　　 应依据法定计量单位（升/毫升，克/千克）标示食品的净含量。

　　 4.原产国与经销者的名称及地址。

　　 进口预包装食品应标示原产国的国名或地区区名（指香港、澳门、台湾），以及在我国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址。

　　 从环境保护角度看，这家工厂“前科”累累。这家工厂213年1月发生硫化物气体大量泄漏，这种气体作为天然气中的添加物，用于泄漏示警，具有臭鸡蛋气味。一股“气团”当时南下抵达巴黎、北上飘过英吉利海峡到达英国南部，令沿途居民叫苦不迭。年，这家工厂用于生产润滑油的2升矿物油泄漏，流入当地排水系统。东莞桥头一镁合金工厂发生大火暂无人员伤亡9月25日上午，东莞桥头镇一镁合金工厂发生大火，现场火光冲天，异常吓人。

　　 5.日期标示和贮藏说明。

　　 生产日期（或包装日期）和保质期应清晰标示，不得另外加贴、补印或篡改，应按照年、月、日的顺序标示日期。

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　　 进口预包装食品标签检验中常见的不合格项及分析

　　 1.品名不能反映食品的真实属性。

　　 属性指事物（实体）本身固有的性质。食品的品名要求直接反应食品的真实属性。例如饮料、啤酒、咖啡、饼干等，观其名即可知道其属性。但有些进口食品标签的品名却不能或很难反应其本质属性，如马来西亚进口的“白摩卡”，很难让人正确理解为一种咖啡。“金翡翠”更不知其为月饼。

　　 2.中外文未一一对应。

　　 中外文对应是《预包装食品标签通则》的基本要求，但我们在实际的进口预包装食品标签日常检验中，常发现中外文未一一对应，多为中文标签对原外文标签内容的错译和漏译。例如食用方法翻译后的中文与外文不一致，如外文标示每日1-2片，中文标签标示每日2次，每次1粒。另外，在中文的配料清单中省略了外文中的大部分配料也是标签中外文不对应的常见问题。

　　 3.外来音译的不规范。

　　 对于进口食品，品名标签检验不合格多缘于外来音译导致的不合格，诸如“维他命”、“XO”等，而非标注“维生素”、“白兰地XO”等规范性用语。

　　 4.字体不符合要求。

　　 ①标签文字使用。标签文字使用不符合标准的基本要求“预包装食品的标签内容应使用规范的汉字”。此类问题多发现在从台湾进口的预包装食品标签上，如营养标示为“營養”、热量标示为“熱量”、“酿造”标示为“釀造”。

　　 ②外文字体大于中文字体。有的标签使用的外文字体大于中文字体，不符合标准的基本要求“所有外文不得大于相应的汉字”。

　　 5.配料标示不合格。

　　 ①标题不规范。在进口食品标签的配料清单中，常检验出配料的标题五花八门，有的标题为“材料”、有的为“成分”等，不符合标准要求用“配料”、“配料表”作标题。

　　 ②配料表未按照加入量的递减顺序进行排列。我国食品标签要求配料按照加入量的递减顺序进行排列，而很多的进口食品标签仅将配料罗列出来，未进行递减顺序的排列。如饼干制品一般最多的配料是“小麦粉”而非“白砂糖”、“植物油”等。

　　 6.净含量标示不合格。

　　 在日常检验中，净含量标示不符合是标签检验的主要不合格项之一。主要表现在以下三个方面。

　　 ①计量单位引用不准确。标签对净含量的要求是“净含量的标示由净含量、数量和法定计量单位组成”，液态食品计量单位用L（l）(升)、mL(ml) (毫升)；固态食品计量单位用g（克）、kg（千克）表示。在检验中检验检疫人员常发现胶囊或含片等质量小的固态食品，大部分企业用mg（毫克）作为计量单位而被判为不合格。

　　 ②净含量标示的不符合项还体现在净含量与食品名称未排在包装物或容器的同一展示版面。

　　 ③容器中含有固、液两种物质的食品，仅标示净含量，未标示固形物的含量或百分比。如梨罐头，仅标示总的净含量，未标示梨块的含量。

　　 7.日期标示不合格。

　　 8.原产国未标示。

　　 在进口食品标签检验中，偶尔也会发现中文标签未标示原产国，主要原因在于大部分进口企业认为标示了进口经销商即可，忽视了原产国的标示。

　　 南方基金分析团队表示，本次袭击影响应是一个短期市场扰动，对长期原油价格影响不大。主要原因为:沙特预计能在较短时间内恢复原油生产。当前OPEC正在实施主动限产措施，将原油产量控制在当前水平。如果油价上涨过快，OPEC可迅速释放产能，填补原油供给缺口，稳定市场价格。据《华尔街日报》报道称，沙特官员表示，预计在周一结束之前该厂将可恢复正常产量的三分之一，但有专家表示，这座设施需要几个星期时间才能恢复到完全产能。日，沙特能源部长阿卜杜拉齐兹表示，沙特将动用庞大的石油储备来弥补产油中断。同日，美国特朗普表示，他已授权必要时动用美国的战略石油储备，释放的石油量将“足以保持市场供应充足”。国内油价18日调价，或迎来“二连涨”近3年原油市场黑天鹅所产生的影响立竿见影。日，上海原油期货开盘涨停，收涨6%。银河证券点评称，由于本次袭击影响沙特近一半原油产量，占供应量5%，原油市场会因此遭受影响，短期内可能推动国内油价上行，对化业以及拥有油气资源的上游企业等都构成利好。