胡辣汤通常采用牛羊肉、玉米淀粉，配以胡椒、花椒、八角、砂仁、良姜、肉桂、白芍、豆蔻、丁香、大小茴香等20余种中草药材，用上好牛羊清汤熬制而成。汤香扑鼻，入口绵软。辣而不燥，沁透脾胃。冬能御寒，夏则消暑。活血壮骨，益寿延年。

　　中原香“逍遥镇胡辣汤'特点:

　　一是香:久闻不厌的浓香，来自上好的羊肉，羊骨，牛肉，牛骨在高温下生成。

　　二是鲜:有肉之鲜美，菜之鲜美，麦面之鲜美，三者合而为一，不腻，不腥，回味隽永。

　　三是麻:喝完汤后嘴里的余香和中草药的浓郁味道能保持多久（超过十分钟以上为佳品）。

　　四是辣:它是那种绵而不燥的辣，不像辣椒入口给人的三分痛感，二是缓缓入鼻，慢沁脾胃，令你胃口大开。令腹中生暖，阳气上升，微汗一发，觉脑清，心清，身轻。

　　正宗逍遥镇胡辣汤学费:700元  郑重提示: 不正宗退还学费

　　学习内容:

　　胡辣汤核心大料，胡辣汤配菜，熬汤熬料制汤技术

　　1、各种大料的搭配比例

　　2、胡辣汤大料的优劣鉴别方法

　　3、胡辣汤全程制作方法以及如何保温不变质

　　3、所需餐具厨具的购买

　　学习时间 :单项1-2天，早点全套5天，学会满意为止，随到随学

　　建议大家在学习的时候选择早点套餐来学，非常实惠