L-缬氨酸    【编号:0068】

　　等级:工业级

　　含量:99%

　　产地:本厂

　　包装:25kg/桶

　　执行质量标准:国标

　　CAS:72-18-4

　　密度:1.23

　　L-缬氨酸    【编号:0068】

　　等级:工业级

　　含量:99%

　　产地:本厂

　　包装:25kg/桶

　　执行质量标准:国标

　　CAS:72-18-4

　　密度:1.23

　　分子式:C5H11NO2

　　物性数据

　　1. 性状:白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦

　　2. 密度（g/mL,25/4℃）:1.23

　　3. 熔点（oC）:295-300 (subl.)(lit.)

　　4. 折射率:28 ° (C=8, HCl)

　　5. 比旋光度（o）:28 o (c=8, 6N HCl)

　　6.溶解性:易溶于水，溶解度（g/L）:0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于乙醚。

　　贮存方法

　　本品应密封阴凉干燥避光保存

　　用途

　　1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-

　　型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增

　　补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中

　　添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。

　　2.氨基酸类药。营养增补剂，可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。

　　分子式:C5H11NO2

　　物性数据

　　1. 性状:白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦

　　2. 密度（g/mL,25/4℃）:1.23

　　3. 熔点（oC）:295-300 (subl.)(lit.)

　　4. 折射率:28 ° (C=8, HCl)

　　5. 比旋光度（o）:28 o (c=8, 6N HCl)

　　6.溶解性:易溶于水，溶解度（g/L）:0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于乙醚。

　　贮存方法

　　本品应密封阴凉干燥避光保存

　　用途

　　1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-

　　型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增

　　补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中

　　添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。

　　2.氨基酸类药。营养增补剂，可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。