2015德国慕尼黑烘焙展iba2015

　　展会时间:2015年9月12-17日

　　展会地点:德国慕尼黑新国际展览中心

　　展会周期:三年一届

　　中国组展:北京中联国际展览有限公司

　　展会简介:

　　13万平方米展览面积；58个国家的1255名参展商，海外参展商比例超过55%； 179个国家的79700名观众。

　　始于1949年的IBA展会是国际焙烤行业排名第一的专业烘焙博览会，每三年举办一次。主办方为德国焙烤协会-(German Bakers' Confederation)，展会管理与操作为德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)。

　　每一届IBA盛会，来自世界各地的烘焙佼佼者将机器，设备，产品和服务及最新的技术完美呈现，无论您是代表新生力量的中小企业还是工业烘焙的领头羊，在IBA您都将实现推广品牌，展现实力，实现沟通，助力销售并汲取行业新讯息的全部目标。

　　北京中联国际展览有限公司专业烘焙组织者，其中法国巴黎烘焙展是中联总代理。

　　每一届IBA盛会，除了展会本身的精彩呈现，IBA展会还为与会的展商和观众准备了一系列专业级别的活动，培训及赛事，诸如:

　　IBA峰会-来自全球的顶级烘焙专家和决策者将互相讨论当下的热门话题和行业走向；

　　IBA杯-谁才是世界最棒的焙烤家和甜点专家？看了才知道；

　　IBA论坛-行业专家互相探讨技术和流行趋势；

　　论坛和参观工厂；

　　IBA特别奖-来看看行业最具创新精神的产品和服务等等

　　中国展团:2012年共19家中国企业参展，面积为492平米，较2009年增加了一倍，分布在2个展馆。参展企业以烤箱，模具，冷藏和包装与技术设备为主。 许多国内知名企业如安琪酵母，宁波科控，顺德华机，无锡贝克威尔等。98%的企业明确表示要继续参加IBA2015并要求扩大展位。

　　参展产品:

　　·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；

　　·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；

　　咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；

　　·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备

　　·饼干生产设备、原辅料及包装等；

　　·月饼包装、馅料、模具及生产设备；·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰

　　·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；

　　·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；

　　·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；

　　·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；

　　·食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工

　　·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

　　·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；