中顶烘焙店管理系统从各种烘焙企业的特征和实际需求出发:提供快速点单下、快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。适用于蛋糕店、西餐厅、快餐、饼屋、冷饮店、奶茶店等大中小型快速餐饮企业。

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　　微信\支付宝扫码支付（官方）微信\支付宝扫码支付（三方）

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　　一、中顶烘焙店管理系统主界面

　　二、前台点菜收银快速入门

　　1. 宾客点单消费:对于在店消费宾客，选中菜单中的商品增加到宾客消费列表中，如上图；支持外卖送餐模式，如下图

　　（1） 增加商品默认数量为1，可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量；

　　（2）删除:新增商品允许直接删除；

　　（3）赠送:对宾客消费的指定商品免费赠送时，直接点赠送操作即可；

　　（4）挂单取单:宾客点单时由于临时急事如接电话需要暂停点单，可以先挂单后给下一位客户先点单，等该宾客需要继续点单时，直接通过取单操作提取客户之前的挂单信息，继续点单。

　　（5）作废:取消当前所有点单信息。

　　2.宾客离店结账

　　（1）直接输入宾客支付的现金金额结账，如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时，直接点击相应的付款方式按钮即可；

　　（2）支持会员结账，享受一定的会员价或会员折扣，以及会员的积分等；

　　（3）支持会员挂账；

　　（4）方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则，结账时只需要选择相应的方案折即可；

　　（5）任意折:无约束，可以随意的更改消费项目的优惠折扣；

　　（6）支持免单操作，即在结账时直接免付部分付款金额。

　　三、POS销售（详细帮助请参看:用户手册 – POS销售）

　　四、会员管理（详细帮助请参看:用户手册 – 会员管理）

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　　五、沽清设置:在经营过程中，发现哪个商品不能供应时，要及时将此商品沽清，这样就可以及时限制所有操作点再消费此商品，直接就可以了解到此商品暂不能供应。

　　六、交班管理

　　支持查看当班收款情况、收款纪录、商品销售明细、商品销售汇总，然后指定接班员工并确认交班，同时支持交班小票打印。

　　八、账单管理:对消费账单的统计查询；对错误账单进行反结账操作。

　　对会员挂账单进行统计并再结账，支持批量挂账单结账，支持部分回款。

　　九、数据初始化:支持初始化系统基础数据；支持按时间删除营业数据。

　　十、系统设置

　　1.账单打印设置:支持小票打印模式和票据打印模式两种，支持客户对小票显示内容的自设计功能；

　　2.后厨打印功能:支持将后厨单打印到同一台打印机，也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机；