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　　冷链物流的品质保障体系

　　生鲜食品和医药产品的运输对温度控制要求极高。专业冷链物流采用多温区车辆，可实现-25℃至15℃的精准温控，配合蓄冷箱、真空绝热板等保温技术，确保货物品质。温度记录仪会全程监控并上传数据，一旦出现异常立即报警。部分高端冷链服务还引入气调包装技术，调节包装内气体成分以延长保鲜期。据统计，完善的冷链系统可使果蔬损耗率从30%降至5%以下，大幅提升供应链价值。

　　信息提供功能配送中心除了具有行销、配送、流通流通加工、储存保管等功能外，更能为配送中心本身及上下游企业提供各式各样的信息，以供配送中心营运管理制定、商品路线开发、商品销售推广制定的参考。那么各种运输方式也是促进流通的一大因素。物流运输成本高运输成本在物流总成本中占较大的比例。即便是在欧洲发达国家，运输成本一般也要占到物流总成本的三分之一以上。而我国的物流运输成本更是一直居高不下。所以物流成为一个热门的行业。在贸易中我们更需要一个好的商品流通来促进我国的经济发展跨国公司的投资和贸易促进大量货运需求,他们的发展对物流提出了更高的质量要求,不同的购销渠道和货源影响着运输货流的走向、航线的配置以及设施的规模和规格。跨国公司对运输的直接需求使其直接进入和经营物流业。而制约物流发展的瓶颈因素是法律法规体系、基础设施、标准化体系、物流信息服务平台、物流人才其匮乏等。

　　保管功能:对库存商品进行妥善保管，损坏、丢失或变质，确保商品质量。

　　分拣与包装:根据订单需求，对库存商品进行、准确的分拣，并进行必要的包装处理，以满足不同运输方式和客户需求。

　　配送功能:将分拣好的商品按照客户要求，通过合适的运输方式送达指定地点，实现商品的交付。

　　信息处理:仓储物流过程中，信息的处理。通过信息化手段，实现库存监控、订单处理、物流跟踪等功能，提高运营效率。三、仓储物流的操作流程

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　　储运情况概述

　　20xx年物流分公司在全国共设中转仓两个（包头仓、漯河仓）分仓九个（北京分仓、上海分仓、深圳分仓、西安分仓、山东分仓、兰州分仓、新疆分仓、河北分仓、河南分仓）。20xx年共计存货4个品种，其中冻品x种，非冻品x种，肉类产品年累计采购入库量x吨，调拔出库x吨。其中羊肉类产品共累计采购x吨，调拔出库x吨。鸡精、味精、炒料、标准化汤料、豆豉等调料类主营产品全年共累计采购入库x万件，调拔出库x万件。酒水累计采购入库x万件，调拔出库x万件。20xx年物流分公司冷库使用包库面积为x平米，旱库使用面积x平米。

　　实单位概要南方物流于19xx年开始与TCL合作，至19xx年开始成为TCL运输主要合作伙伴，到19xx年双方成立＂TCL南方物流有限公司＂，由南方物流在投资1亿元兴建了占地面积100亩的物流基地，从此与TCL进一步形成战略结盟关系，成为物流企业与家电企业合作的典范。物流基地于 20xx年x月建成并正式投入使用，与TCL的合作范围也由初期的单一运输服务，扩展到今天的集运输、仓储、配送、中转、装卸搬运、包装于一体化的物流服务。