我公司销售的自酿酸奶机器报价合理，操作简便，微电脑控制，全自动酸奶机方便快捷，自动化程度高，效率快，智能酸奶机具有定时和数码显示功能，酸奶制作全自动完成，商用酸奶机欢迎阁下的来电订购，更多详情可登陆我公司网站！操作方法:

　　1.发酵:当需要发酵时，可按下“发酵”开关，就会自动启动发酵程序，启动风机连续加热，先将箱内温度升至45℃±1，然后断断续续加热使箱内温度恒定在所需要的发酵温度内。

　　2.发酵完毕:当显示屏不再显示时，发酵指示灯仍亮着，说明已发酵完毕，此时可打开箱门冷却或拿出酸奶放进冷藏柜冷藏。

　　3.再次使用时，先将“发酵”开关关掉，再重新启动“发酵”开关即可重复以上过程。

　　4.灭菌:当初次开机，或机器多次使用后，发酵仓里沾有奶渍经清除后需要灭菌则在待机状态下，按下“灭菌”开关，此时指示灯亮，处于灭菌状态，灭菌时间10分钟左右，关掉“灭菌”开关。

　　注意:发酵时不允许灭菌，所以发酵时绝对不允许开启“灭菌”开关。多功能智能酸奶机设备把复杂的工业化酸奶生产工艺进行简单化、智能化操作。采用了更方便的一键式电脑版控制，从灭菌、混料、冷却、接种、降温、发酵、熟化、自动切换冷藏，免去中间倒腾的烦恼，多种功能合而为一，该设备目前为智能化、专业化、自动化程度最商的酸奶设备。

　　灭菌发酵酸奶机，海蓝智能酸奶机，大型商用酸奶机

　　本酸奶机适合开酸奶吧的客户和已经有冷饮店增添酸奶单品的客户，本机采用风冷风热的循环系统，和市场其他品牌机器的最大区别是我们这款机器不论你是怎么码放都不会存在发酵不均匀，出品率可达到100%，让你更节省成本。

　　商用酸奶机，是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。商用酸奶机由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。

　　型号:SNJ-A  酸奶机

　　电源:220V/50HZ

　　功率:1000W

　　压缩机功率:200W

　　控温范围:3～48度

　　环境温度:0～35度

　　容量:228L/H

　　净重:58KG

　　外形尺寸:545X554X1850(MM)

　　海蓝酸奶机在市场上有很高的知名度，其合理的机构设置和系统使得制作出来的酸奶口味极佳。

　　根据酸奶生产流程，本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温，以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）；而当箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又会自动切换到冷藏程序（阶段）。应该说明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制（间歇制冷）

　　海蓝现酿酸奶机器特点:

　　1:循环风走向，工作室受热均匀，温度保持平衡，温差小，提高酸奶的品质。

　　2:冰之乐现酿酸奶机器的发酵时间根据环境温度、牛奶初始温度、牛奶存放量换

　　算而成，科学合理，操作简单

　　3:智能数字显示系统，可以随时了解现酿酸奶机器的运行情况，使用情况。

　　4:机身修长，美观大方。

　　5:箱体运用整体发泡铝金内胆，节能、美观、耐用。

　　商用酸奶机根据酸奶生产流程，程序可以分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温，以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）；而当箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又会自动切换到冷藏程序（阶段）。

　　应该说明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制（间歇制冷）。