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　　厨余垃圾是居民在生活消费过程中形成的食品废弃物，主要包括餐前食品加工时产生的残余物和餐后废弃的剩饭、剩菜。厨余垃圾含水率较高、有机质含量高、营养，具有较高的利用价值，但也容易腐烂变质，产生渗滤液和臭气，并易于产生和致病菌，造成病菌的传播，对人体健康和环境造成危害。厨余垃圾也是生活垃圾中的主要成分，对其进行单独收集处理是解决生活垃圾处理难题的关键。近年来，厨余垃圾的资源化、减量化、无公害化处理引起了各国政府的高度重视。那么厨余垃圾究竟如何处理?下面由小编带你认识厨余垃圾处理方法。

　　厨余垃圾究竟如何处理?餐厨垃圾处理方法

　　1、首先利用餐余垃圾脱水分选机对餐余垃圾进行垃圾分类分选并脱水

　　因餐厨垃圾含中含有汤勺、筷子、塑料袋、抹布、瓷器等无机物，这些无机物不仅不能处理，还会损坏有机垃圾处理设备，所以在处理餐厨垃圾前进行分选是有必要的。同样餐厨垃圾中含有大量的水分，不过滤掉水分对后续处理难度加大，处理周期长。我司该款餐厨垃圾分选脱水机能同时满足分选和脱水功能，提高了后续制肥处理的效率，大大降低了餐厨垃圾处理设备的故障率。此设备除了金属类、塑料制品、陶器、玻璃、等大件无机物垃圾不能处理以外，其他厨房剩饭、剩菜、蔬菜、水果等有机垃圾都可以投入，设备具有连续运转功能，操作简单。

　　2、然后使用餐厨垃圾破碎机对餐余垃圾进行破碎处理

　　餐厨垃圾破碎机用于常见的厨房垃圾废弃的骨头，贝壳破碎，使骨头贝壳等较硬垃圾更加容易进行微生物生物发酵，进行垃圾减量并进行资源化利用，大大的实现了垃圾的有效合理处理。

　　3、将破碎处理后的厨余垃圾加工制成有机肥

　　厨余垃圾经过破碎处理后再通过生物降解处理再产出有机肥料。很多家庭将处理后的有机肥料用于农作物种植，为花草施肥，形成了良好的资源循环再利用。

　　厨余垃圾究竟如何处理?想要利用好餐余垃圾破碎机，前端的垃圾分类重要。天鸿认为这种厨余垃圾处理方法符合我国目前的环境情况，因为我国餐厨垃圾多，从源头上解决问题，生产来的产物可化肥料进行资源利用，减少处理成本、避免二次污染。

　　垃圾分类回收已经在全国许多城市展开，而在一些城市，垃圾分好类的步完成了，还要想方设法促进垃圾减量，并把垃圾变废为宝。这两天，北京、上海等地陆续升级了垃圾处理的新方案，引发不少关注。

　　北京:300元/吨非居民厨余垃圾收费征求意见

　　7月16日起，北京对非居民厨余垃圾的计量收费标准向社会公开征求意见，收费标准调整到300元/吨，覆盖约50%的垃圾运输处理成本。为何北京的垃圾处理新政首先瞄准非居民厨余垃圾？据调查，北京市非居民厨余垃圾含水含杂率约70%，这既给垃圾运输带来压力，又给后期处理增加了难度。因此，计量收费有利于从源头减少厨余垃圾。

　　方案逐步建立定额管理和差别化收费机制

　　非居民厨余垃圾要计量收费，可是也并不是多制造垃圾、多交钱就行。非居民厨余垃圾主要包括餐饮服务企业、单位集体食堂、农贸市场等单位产生的食物残渣、食品加工废料等厨余垃圾。而此次新规把单位集体食堂作为先行调整的对象，将对机关事业单位等集体食堂实施定额管理和差别化收费。

　　定额意味着单位集体食堂需要控制非居民厨余垃圾的总量，而差异化收费则是指实际垃圾产生量低于定额标准的执行较低价格，高于定额标准的实行加价，体现有奖有罚。低于定额标准50%的，按200元/吨计收；实际垃圾产生量超过定额标准的，超过部分按600元/吨计收，差异化收费有利于引导非居民单位采取控水控杂等垃圾减量措施。

　　此外，北京垃圾处理新政还给相关的餐饮企业、单位食堂逐步适应的时间，单位集体食堂在计量收费全面执行一段时间后，再试点实行定额管理，餐饮服务企业等其他非居民单位待条件成熟后再实施，更显柔性和温度。

　　上海:新规 装修垃圾试点按量收费

　　而在上海，不少小区近出现了6立方米的大白箱，可装下5吨左右装修垃圾。附近居民通过预约，可将袋装建筑垃圾投入箱体内。这是因为上海近调整了装修垃圾和大件垃圾的收运管理。以往装修垃圾一般按房屋套内面积来核算清运费用，调整后上海的徐汇、虹口等六个区，将推行按袋、按箱、按车、按件计价，实行按量收费、按实结算，核算下来每吨清运费在100至200元间。

　　浙江:开创治理新模式 垃圾变废为宝

　　除了从源头减少垃圾量，垃圾产生后，如何把它变废为宝，全国各地也各显神通，采取多种技术手段实现废物再利用。

　　在浙江，桐乡市的30个小区已经用上了厨余垃圾处理机，“定时定点”投放垃圾，厨余垃圾已实现减量20%的目标。

　　外卖餐盒、奶茶咖啡杯、汉堡外包装，这些“其他垃圾”能回收利用吗？杭州西湖区用行动给出。当地推出的“循环巴士”，是国内首条针对受污染纸塑类生活垃圾的清运专线，有效解决了污损品无法进入回收渠道的难题。原本要焚烧的餐盒，经过资源化处理，变成可利用的纸、塑料粒和铝粒。

　　1、回收利用:把可回收垃圾和生活垃圾分开放置，回收垃圾主要包括金属，纸张，和塑料制品等。可回收的塑料制品被送往工厂，用它们作原料，生产装牛奶，果汁，洗涤剂，汽车机油等的塑料瓶，而纸制品则被用来制成纸箱。

　　2、卫生填埋法:卫生填埋法是国内外应用广泛的垃圾处理方法，此方法处理量大，方便易行，但填埋场占用大量的土地资源，不发达国家和发展中国家由于经济落后，大多采用简易填埋法，其产生的垃圾渗滤液对地下水和地表水造成严重的二次污染。

　　3、垃圾焚烧:焚烧法是将垃圾中的可燃成分在高温条件下经过燃烧反应，可燃成分充分氧化，成为无害稳定的灰渣。焚烧法一般可使垃圾大幅度减容，大大减少了占地并能回收热能用于生活取暖和发电。

　　4、堆肥:堆肥是使垃圾中的有机质在微生物的作用下进行生物化学反应，形成腐殖质，可作肥料或土壤改良剂。

　　厨余垃圾处理器有市场吗？是否适合现在的中国人，现在代理厨余垃圾处理器品牌做市场能否有收益？这个问题困扰着很多准备投资这个行业的人们，今天我们就来详细说说这个问题。 1、总体市场分析，厨余垃圾处理器有市场吗厨余垃圾处理器其实是一个新兴的并且具有一定发展前景的行业，至少在中国来说是这样的，在中国目前这个行业每年销售额度大概控制在2.5亿元左右，并且国内大大小小品牌就有一两百个，大多以小厂家生产的杂乱品牌为主，按照市场请款划分的话，以厨事达、爱厨客、爱适易为高端品牌，产品有质量，并且也是国内做的比较好的几个厂家了，其余的大多以低价低成本为卖点，产品质量有待提高，这个市场由于在中国还比较混乱，需要有相当一段时间来慢慢调整，有关部门也开始慢慢重视这个问题，其实厨余垃圾处理器的技术水平并不是很高端，大部分厂家都有能力生产，关键是中国的企业很多以快钱为主，不重视产品质量，真正做品牌的企业不多，于是就导致整个行业停滞不前，不过相对于前两年已经好了很多了！像厨事达、爱厨客这种国人品牌也慢慢开始重视品牌效益和产品质量了，相对于国产品牌来说，这两家厨余垃圾处理器品牌

　　特殊气候条件下的投放亭适应性设计

　　北方严寒地区采用双层中空保温结构，配备电加热排水管防止冻结，适用温度下限延伸至-30℃。沿海台风多发地带要求抗风等级≥10级，地基深度超过1.2米。多雨地区设计60°倾斜顶棚，雨水排放速度达5L/(s·m)。沙漠地区使用防沙滤网装置，进风面积占比≤15%。深圳等高温高湿城市试点采用纳米二氧化钛自清洁涂层，表面温度可比常规材料低8-12℃，微生物滋生率降低70%。