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　　垃圾投放亭的设计理念与功能分区

　　现代垃圾投放亭采用模块化设计理念，通常划分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四大功能区。每个投放口采用差异化设计，如可回收物投放口设置扁平投递口便于纸板投放，厨余垃圾区配备破袋器和防溅挡板。智能型投放亭还集成称重传感器和满溢报警装置，部分高端型号配备自动消毒喷雾系统。人性化设计体现在120-140cm的投递高度、盲文标识和语音提示功能，满足不同群体使用需求。雨棚延伸设计确保雨天正常使用，地面导流槽可防止污水积聚。

　　大巢作（新华社发）

　　随着经济社会发展和人们生活水平大幅提高，我国生活垃圾产生量迅速增长，环境隐患日益突出。2017年3月，办公厅转发国家发展委、住房城乡《生活垃圾分类制度实施方案》，部署推动生活垃圾分类。方案实施一年多来，一些试点社区配备垃圾分类指导员，采用积分制和物质奖励等方式提升居民参与积性，促进资源回收利用，使人居环境更整洁，居民生活更舒心。专家表示，推动垃圾分类是一项系统工程，加快建立分类投放、分类收集、分类运输、分类处理的垃圾处理系统，离不开政府、企业和居民多方共同努力。

　　积分换物吸引人

　　“二斤五两，积3分。”在北京市东城区崇外街道崇东社区，垃圾分类指导员杨允芳笑着帮一位老奶奶称好一袋烂菜叶，麻利地倒进社区里的厨余垃圾投放口。杨允芳对笔者介绍说，社区里的垃圾箱分为3个倾倒格，分别存放厨余垃圾、可回收垃圾和其他垃圾。垃圾桶上有一个红按钮，居民在倒垃圾时如需协助，可以按下按钮，附近的垃圾分类指导员会在几分钟内赶到，帮助居民分类和称重。

　　搭上“互联网+”顺风车，垃圾分类变得更加方便、智能。杨允芳拿出手机演示说，一个名叫“分一分”的App可以记录每户居民的积分“账本”，当居民每月厨余垃圾达到一定重量时就能兑换日用品。“每位居民都有一张卡，扔垃圾时用手机扫一下卡上的二维码就能记录分数，到了月末可以凭分数兑换大米、食用油和洗衣液等。”据杨允芳介绍，每个垃圾箱一天能收集厨余垃圾120公斤，运走后制作成生物肥料。这样做，既维护了小区环境，又促进资源回收利用，还可避免使用化学肥料造成的环境污染，一举多得。

　　不过，笔者发现，在一些小区，垃圾分类实施情况差异较大。北京某小区内，垃圾桶虽然标明了分类，但很多居民却视而不见，主动进行垃圾分类者屈指可数。在不少垃圾桶周边，一些纸盒、塑料瓶和厨余垃圾等堆放在一起，有的垃圾桶里还放着废电池等有害垃圾。

　　实施垃圾分类，有助于改善人居环境，促进资源回收利用。中国人民大学国家发展与战略研究院研究员、环境学院教授宋国君对笔者表示，当前，垃圾分类在我国实施时间较短，未来还需要更多制度设计，形成全社会共同参与的良好氛围。

　　源头分类是难点

　　“无害化、减量化、资源化、低成本化是生活垃圾管理的趋势。”宋国君表示，目前我国的生活垃圾分类和资源回收管理水平较为落后。对比来看，日本的人均生活垃圾日清运量是0.3千克以下，而我国城市的水平在1千克左右。如果垃圾没有在源头分类，就会有更多的垃圾需要被收运和处理，这样会产生大量的收集、运输、处理等费用，造成资源浪费和环境污染。例如，垃圾处理环节，如果集中焚烧会产生大量二噁英，即使达标排放，也会给公众带来健康风险；如果进行集中填埋，又会污染地下水，并且要永久性地占用大量土地。

　　因此，垃圾分类要从家庭和企业等源头做起。有专家表示，在一个社区，如果没有干预，那么需要参与垃圾分类的人越多，人们参与的可能性就越低。这是因为随着人数的增多，不分类投弃垃圾现象出现的概率会上升。因此，为了居民积参与、主动合作，强制进行源头分类不失为一种解决办法。

　　“强制是分类的难点。”宋国君认为，目前来看，政府推动强制垃圾分类、减量处理的驱动力不足。个中原因较多，一是强制分类需要政府部门下定决心，设立人均生活垃圾日清运量、日填埋量、日焚烧量、日厨余搜集处置量等实效性，并用于绩效考核。二是强制分类需要付出较高的前期管理成本，包括制定收运路线、宣传教育、计量收费、分类监督、稽查罚款等。

　　业内人士指出，除了做好源头分类外，各地还要在垃圾收集、运输和处理环节下好功夫，哪个环节出了问题，都会导致功亏一篑。例如，有的地方垃圾桶的垃圾本来已分类，但却被一股脑倒进一辆垃圾车上，结果又混在一起，做了无用功。

　　“要提高垃圾处理能力，分出的资源物可以实现再商品化。否则，厨余垃圾可能堆置在焚烧厂，可回收物可能进入填埋场、焚烧厂。因此，建立通畅的回收物流、兴建各类再商品化工厂以及实行绿采购等都是必要的。”宋国君表示，目前再生资源回收体系主要依赖自发的市场经营，存在“小、散、乱、差”等问题。坚持市场运营是正确的大方向，同时，政府有作为，扩大市场开放，让其保持竞争和。

　　多地探索新模式

　　自《生活垃圾分类制度实施方案》以来，多地结合方案要求和当地情况进行有益探索。例如，北京市东城区探索积分奖励、政府购买服务以及垃圾分类与再生资源回收两网融合等多种方式；河南省郑州市通过加大奖补力度等措施，筹建区级生活垃圾分拣中心，建设湿垃圾末端处理设施，目前中心城区启动垃圾分类的社区已达239个；甘肃省兰州市设智能垃圾分类箱，代替人工进行垃圾回收、分类、称重等工作，鼓励市民“存”垃圾、兑积分、换奖品。

　　不只在城市，一些农村地区也在积推动垃圾分类。在江苏省沛县，当地政府为每户村民配备两种垃圾桶，蓝的标明“可堆肥垃圾”，红的标为“其他垃圾”；每个村都有一名“考官”，根据每户分类的度来决定“点赞量”，“点赞”越多，村民获得的奖品越丰厚。通过建设阳光堆肥房，当地利用阳光太阳能集热技术，每年处理大量可堆肥垃圾，生产的肥料用于滋养土地。当地居民唐金雪说:“村民家里种花种菜，需要肥料可以免费来取，大家进行垃圾分类的积性相当高。”

　　推动垃圾分类是一项系统工程，需要多方努力，久久为功。宋国君建议，一是政府层面，应加强制度设计，制定系统和可操作的实施方案，尤其需要引进第三方的绩效评估；二是个人层面，引导全民参与，可以在社区、单位等进行垃圾分类的自主治理实践；三是企业层面，应主动减少包装量、使用再生料，鼓励探索垃圾分类、资源回收商业模式，为政府采购服务提供选择，实现企业和社会效益双赢。（赵鹏飞 张研）

　　在户外空间里，一个设计的垃圾桶雕塑，往往能成为孩子们喜欢的地方。你有没有发现，当一个卡通动物造型的果皮箱出现在幼儿园或者景区时，连扔垃圾都变得有趣了？

　　这种玻璃钢材质的卡通动物垃圾桶雕塑，不仅结实耐用，还能融入各种环境。无论是阳光下的小广场，还是绿树成荫的步道旁，它自然地成为风景的一部分。

　　很多人以为，实用和美观很难兼顾。其实只要选对了设计，两者可以同时实现。这款垃圾桶雕塑外观生动，彩柔和，不会突兀也不会褪。它不只是一个容器，更像是一个陪伴大家的小朋友。

　　很多家长说，孩子看到这个造型后，会主动把手中的纸屑投进去。老师也反馈说，打扫卫生变得更轻松了。这说明一个好的设计，真的能影响行为惯。

　　生活垃圾分类分为四大类，分别是可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。具体分类如下:

　　1.红标准桶收集有害垃圾，包括:废胶卷，杀虫剂，荧光灯管，废旧化学品类，过期品，废矿物油及其包装物，油漆桶、罐，废墨盒，废胶片、相纸，废镍镉电池和氧化汞电池等《国家危险废物名录》中的家庭源危险废物。

　　2.绿标准桶收集厨余垃圾，包括:茶叶渣，动物内脏，蔬菜茎叶，餐桌厨余垃圾类，易腐果皮果壳，发霉糕点饼干等易腐烂的、含有机质的生活垃圾，以及家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾。

　　3.蓝标准桶收集可回收物，包括:纸类、塑料、金属、玻璃、织物等未受污染，适宜回收利用的生活垃圾。

　　4.灰标准桶收集其他垃圾，包括:脏污的塑料制品，烟头，一次性餐具，海鲜贝壳，破旧陶瓷，宠物粪便，脏污纺织品，污染纸张，大骨棒等除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾外的生活垃圾。

　　城市生活垃圾的大量增加，使垃圾处理越来越困难，由此而来的环境污染等问题逐渐引起社会各界的广泛关注。我国要实现城市生活垃圾的产业化、资源化、减量化和无害化，就面对混合收集、可回收物质的含量和热值低，垃圾含水率和可生物降解的有机含量高的生活垃圾。针对这些问题，多种多样的技术也应运而生。

　　随着经济的发展、城市化进程的加快和人民生活水平的提高，垃圾的排放量迅速增加。每年新增垃圾100亿t。对垃圾泛滥成灾的现实，世界各国的视线已仅仅停留在如何控制和消毁垃圾这一老问题上，而是采取积的态度和有力的措施，着手科学地处理、利用垃圾，将垃圾列为维持经济持续发展的“第二资源”，向垃圾要资源、要能源、要效益。 目前，我国历年垃圾堆存量已达60亿t，占用耕地5亿m2。全国为660个，城市中有200个城市陷入垃圾包围之中。以城市人口2.6亿为例，如每人每年产生440 kg垃圾计算，年产生垃圾量为1.14亿t。 20世纪50年代到60年代中期，是垃圾污染矛盾激化的年代。60年代中期以后，大体形成了填埋、焚化、堆肥等一系列处置方法。如在美国，垃圾用填埋法处理的占85%，焚化法处理的仅占10%。日本国土不大，填埋法处理的只占26.9%，而焚化法处理占的61%。瑞士也是以焚化法为主，占53%。西欧几个国家以填埋法为主，并多为有控制的填埋法。20世纪70年代以来，日、美、英、法等国，由于受资源和能源危机的影响，对废物采取了“资源化”的方针，垃圾、粪便的处理不断向“资源

　　本发明涉及一种厨余垃圾处理方法，属于废弃资源回收利用领域。

　　背景技术:

　　现有的厨余垃圾大多混入生活垃圾中被丢弃或填埋。厨余垃圾含有的有机质，含水量高有机质易腐败，腐败的厨余垃圾会对环境造成污染。处理厨余垃圾方式有填埋法、堆肥法、焚烧法、发酵饲料法、沼气发酵法。这些方法都不同程度地存在这样或那样的问题，从经济角度看这些方法所产生的经济效益较差，资源化率低。填埋法占用了大量的宝贵土地资源，这种处理方法既未减量，也未消除危害。焚烧发电投资巨大，含水率高使得助燃需消耗大量能源，发电成本高，甚至还会产生二噁英等致癌物。堆肥法占地面积大，易生杂菌、蚊虫，容易造成臭气二次污染，生产的肥料质量等级低，经济效益低。沼气发酵法沼气产气率低，发酵过程容易终止，投入大，经济效益低。发酵饲料法生产的产品具有动物饲料同源性的潜在风险，产品应用受到限制，能耗高。

　　技术实现要素:

　　针对现有厨余垃圾处理工艺的不足，本发明提供一种简单实用、率的厨余垃圾处理方法，可将厨余垃圾有机质转化，可以实现厨余垃圾的减量化、无害化、资源化利用。

　　本发明解决其技术问题采用的技术方案是:

　　一种厨余垃圾处理方法，按下述步骤进行:

　　（1）厨余垃圾分拣出黑水虻不蚕食的物质后，不脱水、不分离油脂直接粉碎成颗粒粒径小大于3mm的厨余垃圾浆料，此浆料含水量在75-90%之间；

　　（2）将厨余垃圾浆料置于生物转化器中，接入除臭菌和黑水虻幼虫；生物转化器内的温度控制在25-35℃，空气相对湿度控制在60-75%之间；

　　（3）生物转化器中的厨余垃圾浆料，经黑水虻过腹消化8-10天转化为有机肥；

　　（4）将生物转化器中的物料即黑水虻幼虫和有机肥，转移至震动筛分离黑水虻幼虫和有机肥。

　　采用上述技术方案的本发明，与现有技术相比，其有益效果是:

　　（1）不脱水、不分离油脂的厨余垃圾浆料含水量在75-90%适合黑水虻幼虫营养需求，适宜黑水虻的过腹处理。

　　（2）黑水虻在生物转化器中过腹消化厨余垃圾浆料，有机质转化率可达98%。

　　（3）分离、烘干、粉碎得到的黑水虻蛋白粉营养成分与鱼粉相当，蛋白含量42-44%，脂肪含量31-35%，粗纤维6-7%，钙质4.8-5.1%，磷0.60-0.63%。

　　（4）整个处理过程中没有废水产生，电消耗低，处理1吨厨余垃圾耗电仅30度。

　　进一步的，本发明优选方案是:

　　步骤（1）中的厨余垃圾是指家庭、宾馆酒店、餐馆、企事业单位食堂、学校食堂、党政机关食堂、军队机关食堂、食品加工厂在食品制作前后的废弃物和餐后剩余物。

　　步骤（2）中的除臭菌是指抑制臭为产生一种菌或多种组合菌。

　　步骤（2）中的黑水虻幼虫是指野生的或经过改良驯化的黑水虻幼虫。

　　步骤（2）中的生物转化器是指黑水虻幼虫转化厨余垃圾的活动空间包括各种形状的容器，包括带有自动控制温度、湿度功能的或不带有自动控制温度、湿度功能的各类器具。

　　步骤（4）分离到的黑水虻幼虫虫体烘干得到干虫，干虫粉碎或不粉碎进而进行蛋白和油脂提取。

　　步骤（4）分离到的黑水虻幼虫虫体不烘干直接进行活体饵料销售或冷冻处理冷藏保存。

　　步骤（4）分离到的黑水虻幼虫虫不烘干直接粉碎研磨制成浆膏。

　　具体实施方式

　　以下结合实施例详述本发明。

　　实施例1:

　　厨余垃圾1000公斤，分拣出黑水虻不蚕食的物质如玻璃、陶瓷、竹筷、塑料、织物后，制成细浆料940公斤，置于生物转化器中。在生物转化器中接入除臭菌1公斤、接入2龄黑水虻幼虫15公斤。控制生物转化器内的温度为32℃，湿度为65%。厨余浆料在转化器中转化8天。将生物转化器中的物料筛分，分离出黑水虻幼虫210公斤，有机肥料305公斤。黑水虻幼虫经烘干粉碎得到65公斤黑水虻蛋白粉。测得黑水虻蛋白粉成分含量蛋白44%，脂肪32%，粗纤维7%，钙质4.9%，磷0.60%。

　　实施例2:

　　厨余垃圾200公斤，分拣出黑水虻不蚕食的物质，制成细浆料190公斤，置于生物转化器中。在生物转化器中接入除臭菌0.2公斤、接入2龄黑水虻幼虫3公斤。控制生物转化器内的温度为29℃，湿度为73%。厨余浆料在转化器中转化10天。将生物转化器中的物料筛分，分离出黑水虻幼虫45公斤，有机肥料63公斤。黑水虻幼虫经烘干粉碎得到15公斤黑水虻蛋白粉。测得黑水虻蛋白粉成分含量蛋白42.5%，脂肪31.5%，粗纤维6.2%，钙质5.0%，磷0.63%。

　　以上所述仅为本发明切实可行的实施例而已，并非因此限本发明的权利范围，凡运用本发明说明书内容所作的等效变化，均包含于本发明的权利范围之内。

　　技术特征:技术总结

　　本发明涉及一种厨余垃圾处理方法，其步骤是:厨余垃圾分拣出黑水虻不蚕食的物质后，不脱水、不分离油脂直接粉碎成颗粒粒径小大于3mm的厨余垃圾浆料，此浆料含水量在75‑90%之间；将厨余垃圾浆料置于生物转化器中，接入除臭菌和黑水虻幼虫；生物转化器内的温度控制在25‑35℃，空气相对湿度控制在60‑75%之间；生物转化器中的厨余垃圾浆料，经黑水虻过腹消化8‑10天转化为有机肥；将生物转化器中的黑水虻幼虫和有机肥筛分得黑水虻幼虫和有机肥。本发明简单实用、，整个处理过程中没有废水产生，电消耗低，处理1吨厨余垃圾耗电仅30度，可将厨余垃圾有机质转化，实现厨余垃圾的减量化、无害化、资源化利用。