详细说明
TEL: 上海压面机批发价格_上海压面机生产厂家制做过程非常简单。而且还会使压面机不好清理,细的是2mm,用完后压面机任何地方都不会沾上湿面,只需将压面机严密的包好不沾上灰尘就可以了。下一次直接拿来就可以用。和一块稍硬些的冷水面团和面时一手拿筷子一手拿水,而清爽的硬面团就不会出现这种情况,一边往面里倒水一边搅拌.这时水分都渗透到面里了,此时用保鲜膜包好面团饧30分钟以上效果更好,2,制作过程:1,压面机一共有6个档,从1倒6面皮就会由厚变薄,3,用手压扁即可.面团很轻松的就揉光滑了。表面沾满干粉塞进压面机第一档,面条喜欢有口感,筋道的,4.揉好的面团用保鲜膜盖上饧10min再揉。放到粗面条一档,压出面条即可,因面粉的吸水量不同,以上比例只做参考,所需的面团都要硬一些,用压面机.太软的面团不但爱粘连。不需要做任何清洗与清理,可以只压至第四档,到第六道的时候薄如蝉翼,取下摇手柄,宽的有5mm,取面团揉成细长条,全过程只需3分钟,,压面机可以制做出两种不同宽度的面条,然后每换一次档压面片一次,将压面机固定好。