蔬菜用药多了出现抗药性怎么办，这里有妙招

　　                             ——傅春风

　　 问:此轮农作物品种更新换代的目标有哪些？答:目标是紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这个工作主线，加快培育推广一批绿色生态、优质安全、多抗广适、高产高效以及特殊专用新品种。力争到“十三五”末，基本完成新一轮农作物品种更新换代，良种覆盖率达到97%以上，品种对农业提质增效的贡献率超过50%。其中，水稻、小麦、玉米粮食生产功能区品种更换率超过60%；大豆、棉花、油菜籽、糖料蔗、天然橡胶等重要农产品生产保护区品种更新率超过40%；杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶、花卉、中药材等特色农产品优势区品种更新率超过30%。

　　 番茄、草莓、黄瓜是目前设施栽培的主要作物。在设施番茄上，青枯病、细菌性髓部坏死、枯萎病、疫病、灰霉病、叶霉病等在番茄上较为普遍发生，尤其是青枯病，发病迅速，蔓延快，在番茄生产上危害重，严重的导致整个设施内植株成片死亡，严重影响番茄产量。在设施草莓上，草莓危害严重的病害有根腐病、炭疽病、白粉病、灰霉病，其中危害严重的是根腐病、炭疽病，导致草莓死棵。在设施黄瓜上，角斑病、靶斑病、霜霉病、白粉病和灰霉病往往发生严重。

　　 植物病害，尤其是是疑难病害并不可怕，可怕的是:不从根本上寻找发病原因，幻想找到什么特效药，种植户们在治疗这些病害时主要依赖传统的化学防治，有时候病情严重了四五种化学药一起用，频繁而不合理的喷洒高浓度化学农药，期望用猛药来控制住病情，但是这样往往会适得其反，不仅会产生药害，引起农药残留超标，而且长期用还会使病原菌产生抗药性，反而使作物自身的免疫系统被破坏，结果越治越糟糕，效果甚差。那选择什么样的药剂比较好呢？

　　 加之目前棉粕与豆粕价差较小，货源量也不算充足，批量需求多被豆粕替代。仅因目前油棉厂开工率不足，且成本居高，厂家亏损持续，对库存不足棉粕持价出货，且多以当地零售为主，借以支撑行情。短期内棉粕在货少与需求不佳之间拉锯，行情暂多以稳定为主，局部小幅调整运行。棉短绒:稳多跌少成交平平上周，期货皮棉震荡调整，现货稳定为主。棉短绒行情也多以稳定为主，局部仍跌。棉籽稳中有跌，成本下降，拖累其行情，环保严查，化纤厂、精制棉厂少有开工，采购棉短绒积极性下降，不少厂家停收停工，规避风险。

　　 大多数人的思想都是“见证治病”。其实最重要的是前期预防，在作物生长的关键时期早用安全性高的中草药制剂、微生物菌剂预防。

　　 中草药制剂是由黄连、金银花、黄芩、黄芪、板蓝根、鱼腥草等二十多味中药材，通过传统工艺螯合发酵而成。安全性高，传导性好，与作物亲和，在苗期、展叶期用药，可提前杀灭病原菌，修复伤口，让叶片提前成熟、增加叶绿素含量，及早进行光合作用，制造营养物质，达到早预防、早丰产的效果。

　　 在各种病害的高发期，通过提高用药浓度、适当增加用药次数，仍可达到重治快治的效果，而且不会产生抗药性。例如番茄青枯病，发病时伴随着维管束传输功能受损，上病后传染迅速，依靠化学药剂，只能短期杀死病菌，不能修复受伤的组织，治标不治本。而选用中草药制剂，高浓度的上喷下灌，立体化用药，植株叶片、茎杆、根系吸收药液后，在植株体内上下传导，可快速杀菌，修复受伤的维管束组织，恢复维管束的传输功能，让植株逐渐恢复正常的生理功能，达到标本兼治的效果。

　　 中草药成分多样化、作用机理多样化，含有如氨基酸类、多糖类、黄酮类、纤维素、木质素、多硫化合物、微量元素等。对不同病原菌导致的不同病害，均有防治作用，有一药多效的效果。例如草莓根腐病、枯萎病这些土传病害，发病重时，根系、地上部都有病症，此时先用中草药制剂青枯立克100-200倍+大蒜油1000倍喷雾加灌根，第二次可用青枯立克100-200倍配合地力旺微生物菌剂喷雾、灌根，杀菌的同时调土，土好了，草莓自然健壮，抗逆性增强，常见的炭疽病、白粉病、蛇眼病、灰霉病等病害发生的几率也少了，形成一个良性循环，达到防病治病、营养复壮、提质增效的效果。

　　 实验表明，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。如今老张的鸡舍里又摆满了滞销的鸡蛋，很多上面已经落满了灰尘，再卖不出去就又得倒掉。“半年前就想把这些鸡全部卖掉了，找了好多人也卖不出去，原本指着还债的这些鸡如今却成了烫手山芋。