蔬菜用药多了出现抗药性怎么办，这里有妙招

　　                             ——傅春风

　　 粉企开工偏低麸皮价格上涨监测显示，当前制粉企业麸皮出厂价:山东济南1440元/吨左右，河南郑州1460元/吨左右，河北石家庄1420元/吨左右，江苏徐州1500元/吨左右，安徽宿州1480元/吨左右，较上周上涨10～30元/吨，较4月初上涨30～50元/吨。麸皮是制粉过程中产生的副产品，主要用于猪、禽等饲料的加工原料。当前由于普麦价格高位企稳，而面粉价格走弱，制粉企业经营压力较大，开工率普遍不高。监测显示，制粉行业目前整体开工率为45%，比4月初低2个百分点。

　　 番茄、草莓、黄瓜是目前设施栽培的主要作物。在设施番茄上，青枯病、细菌性髓部坏死、枯萎病、疫病、灰霉病、叶霉病等在番茄上较为普遍发生，尤其是青枯病，发病迅速，蔓延快，在番茄生产上危害重，严重的导致整个设施内植株成片死亡，严重影响番茄产量。在设施草莓上，草莓危害严重的病害有根腐病、炭疽病、白粉病、灰霉病，其中危害严重的是根腐病、炭疽病，导致草莓死棵。在设施黄瓜上，角斑病、靶斑病、霜霉病、白粉病和灰霉病往往发生严重。

　　 植物病害，尤其是是疑难病害并不可怕，可怕的是:不从根本上寻找发病原因，幻想找到什么特效药，种植户们在治疗这些病害时主要依赖传统的化学防治，有时候病情严重了四五种化学药一起用，频繁而不合理的喷洒高浓度化学农药，期望用猛药来控制住病情，但是这样往往会适得其反，不仅会产生药害，引起农药残留超标，而且长期用还会使病原菌产生抗药性，反而使作物自身的免疫系统被破坏，结果越治越糟糕，效果甚差。那选择什么样的药剂比较好呢？

　　 价格上涨或下跌不能去赌，现货要5000吨大豆，我就在期货盘面上买5000吨，之后它跌到多少都没有关系。”“玉米价格市场化改革以后，对于贸易企业来说，市场变化快、波动大，确实考验经营者的智慧。贸易企业还是盼望价格市场化改革，这给玉米期货市场也带来了很大的变化。期货市场成交活跃，对于企业参与套保来说，还是很有吸引力的。”吉林云天化企业相关负责人表示。记者发现，在市场化改革的背景下，玉米价格波动加大，经历了2015年玉米价格的连续下跌，产业避险需求增加。

　　 大多数人的思想都是“见证治病”。其实最重要的是前期预防，在作物生长的关键时期早用安全性高的中草药制剂、微生物菌剂预防。

　　 中草药制剂是由黄连、金银花、黄芩、黄芪、板蓝根、鱼腥草等二十多味中药材，通过传统工艺螯合发酵而成。安全性高，传导性好，与作物亲和，在苗期、展叶期用药，可提前杀灭病原菌，修复伤口，让叶片提前成熟、增加叶绿素含量，及早进行光合作用，制造营养物质，达到早预防、早丰产的效果。

　　 在各种病害的高发期，通过提高用药浓度、适当增加用药次数，仍可达到重治快治的效果，而且不会产生抗药性。例如番茄青枯病，发病时伴随着维管束传输功能受损，上病后传染迅速，依靠化学药剂，只能短期杀死病菌，不能修复受伤的组织，治标不治本。而选用中草药制剂，高浓度的上喷下灌，立体化用药，植株叶片、茎杆、根系吸收药液后，在植株体内上下传导，可快速杀菌，修复受伤的维管束组织，恢复维管束的传输功能，让植株逐渐恢复正常的生理功能，达到标本兼治的效果。

　　 中草药成分多样化、作用机理多样化，含有如氨基酸类、多糖类、黄酮类、纤维素、木质素、多硫化合物、微量元素等。对不同病原菌导致的不同病害，均有防治作用，有一药多效的效果。例如草莓根腐病、枯萎病这些土传病害，发病重时，根系、地上部都有病症，此时先用中草药制剂青枯立克100-200倍+大蒜油1000倍喷雾加灌根，第二次可用青枯立克100-200倍配合地力旺微生物菌剂喷雾、灌根，杀菌的同时调土，土好了，草莓自然健壮，抗逆性增强，常见的炭疽病、白粉病、蛇眼病、灰霉病等病害发生的几率也少了，形成一个良性循环，达到防病治病、营养复壮、提质增效的效果。

　　 在2016年最新的福建省水稻新品种评选中，他们选送的20多个新品种，1/3达到国家三级米以上标准。其中中稻“荃优212”达到了国家水稻一级米标准，晚稻“泰丰优2165”“内6优7075”达到国家二级米标准。“市场倒逼，现在的水稻育种已经不再简单地追求高产，优质、抗病、高产、广适应性，已经成为更贴近市场的需求。”郑家团认可，“福建农业生态条件的特殊性多样性，对于水稻产业发展提出了更高的精准需求。”福建的农田多为山垄田，加上温度高、湿度大，导致稻瘟病易发，同样的优质米品种，在福建高温季节种植，品质很难达标。