蔬菜用药多了出现抗药性怎么办，这里有妙招

　　                             ——傅春风

　　 “亩产辣椒在8000斤左右，西红柿跟茄子都是差不多有10000斤左右，西红柿摘一次都有2000多斤一天，效益按照辣椒每一亩地利润都有5000块左右，茄子跟西红柿有7000到8000块钱左右。”方兴家庭农场老板谢植说，在种植之前就跟收购的老板谈，看市场上面能销什么品种，就种什么品种，因为有计划，价格方面也相当稳定。敏锐的市场眼光，辛勤的田间劳作，订单式种植的生产模式加上有机水肥一体化的无公害、绿色种植技术，使得方兴家庭农场生产出来的产品，可以稳定快速的在冬天销往蔬菜缺口较大的北方地区。

　　 番茄、草莓、黄瓜是目前设施栽培的主要作物。在设施番茄上，青枯病、细菌性髓部坏死、枯萎病、疫病、灰霉病、叶霉病等在番茄上较为普遍发生，尤其是青枯病，发病迅速，蔓延快，在番茄生产上危害重，严重的导致整个设施内植株成片死亡，严重影响番茄产量。在设施草莓上，草莓危害严重的病害有根腐病、炭疽病、白粉病、灰霉病，其中危害严重的是根腐病、炭疽病，导致草莓死棵。在设施黄瓜上，角斑病、靶斑病、霜霉病、白粉病和灰霉病往往发生严重。

　　 植物病害，尤其是是疑难病害并不可怕，可怕的是:不从根本上寻找发病原因，幻想找到什么特效药，种植户们在治疗这些病害时主要依赖传统的化学防治，有时候病情严重了四五种化学药一起用，频繁而不合理的喷洒高浓度化学农药，期望用猛药来控制住病情，但是这样往往会适得其反，不仅会产生药害，引起农药残留超标，而且长期用还会使病原菌产生抗药性，反而使作物自身的免疫系统被破坏，结果越治越糟糕，效果甚差。那选择什么样的药剂比较好呢？

　　 银杏树的果实俗称白果，因寿命长，也被称为植物界的“活化石”，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年。根据《本草纲目》记载:它原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏。因其形似小杏而核色白也。今名白果。新疆华凌工贸（集团）有限公司华凌古树小镇项目负责人刘福生说，今年华凌将在河南立交桥附近建一所学校和住宅小区，为提升周边生态景观，经过考察后公司决定种植一批具有观赏性的珍贵树种。据悉，1500棵银杏树是从安徽砀山采购，光运输需要5天，每棵树价格在1000?5000元不等，共花费400多万元。

　　 大多数人的思想都是“见证治病”。其实最重要的是前期预防，在作物生长的关键时期早用安全性高的中草药制剂、微生物菌剂预防。

　　 中草药制剂是由黄连、金银花、黄芩、黄芪、板蓝根、鱼腥草等二十多味中药材，通过传统工艺螯合发酵而成。安全性高，传导性好，与作物亲和，在苗期、展叶期用药，可提前杀灭病原菌，修复伤口，让叶片提前成熟、增加叶绿素含量，及早进行光合作用，制造营养物质，达到早预防、早丰产的效果。

　　 在各种病害的高发期，通过提高用药浓度、适当增加用药次数，仍可达到重治快治的效果，而且不会产生抗药性。例如番茄青枯病，发病时伴随着维管束传输功能受损，上病后传染迅速，依靠化学药剂，只能短期杀死病菌，不能修复受伤的组织，治标不治本。而选用中草药制剂，高浓度的上喷下灌，立体化用药，植株叶片、茎杆、根系吸收药液后，在植株体内上下传导，可快速杀菌，修复受伤的维管束组织，恢复维管束的传输功能，让植株逐渐恢复正常的生理功能，达到标本兼治的效果。

　　 中草药成分多样化、作用机理多样化，含有如氨基酸类、多糖类、黄酮类、纤维素、木质素、多硫化合物、微量元素等。对不同病原菌导致的不同病害，均有防治作用，有一药多效的效果。例如草莓根腐病、枯萎病这些土传病害，发病重时，根系、地上部都有病症，此时先用中草药制剂青枯立克100-200倍+大蒜油1000倍喷雾加灌根，第二次可用青枯立克100-200倍配合地力旺微生物菌剂喷雾、灌根，杀菌的同时调土，土好了，草莓自然健壮，抗逆性增强，常见的炭疽病、白粉病、蛇眼病、灰霉病等病害发生的几率也少了，形成一个良性循环，达到防病治病、营养复壮、提质增效的效果。

　　 为了保持市场的敏感度，我们的服务人员都要定期下去采样、收集数据，如果有什么问题，马上会派技术人员下去解决，及时处理，尽最大努力减少质量问题。同时，我们原料的把控也非常严格，你也知道，我们做高档鱼料对原料的要求是非常高的，因此我们有一套非常系统的质量管控体系，以保证产品质量的长期稳定。水产前沿:现在我们一直谈核心竞争力，您觉得粤海在淡水鱼料板块哪方面是竞争对手难以模仿的？朱学芝:长期的质量稳定。淡水鱼料的技术各个企业都能掌握，大厂可以做，小厂也可以做。