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上海贞佑古玩艺术品公司:李总
东坡肉奇石肉形石在整场宴席中大放异彩,其中价值的是一块肉石。据介绍,肉形石是在形成过程中,不同的时间点、杂质影响乃至生成的颜色不同,呈现一层一层不同的色泽,色峰纹理全是天然形成。
东坡肉形石高:5.73cm,宽:6.6cm,厚:5.3cm;重量:0.52KG。
东坡肉奇石-2016下半年市场价格行情分析
这块肉石看上去完全是一块栩栩如生的猪肘子,包括了肉皮、脂肪层、瘦肉层,棱角分明、质感强烈,表层的“皮肉”甚至有清晰可见的“毛孔”。好一块连皮带肉、肥瘦相间的东坡肉,足可以假乱真!
台北故宫博物院的镇馆之宝有“三宝”,可以凑成一道菜,菜名为“酸辣白菜肥肉锅”。“白菜”是指翠玉白菜,“肥肉”(又称“东坡肉”)是一块肉形石,“锅”则是指“毛公鼎”。这其中的肉形石乍看之下,像极了一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的“东坡肉”,逼真到甚至连肉皮上的毛孔和肌理都清晰可见。其实它是一块玛瑙石。玛瑙类矿物在大自然中,由于经过漫长岁月的累积,在不同的时间点,杂质影响乃至生成的颜色不同,呈现一层一层不同的色泽。
2016年东坡肉奇石为什么这么受欢迎
在宁乡县文体中心体院馆一楼,正中间5米长的大方桌上,星罗棋布地摆放着“青葡萄”、“梅子”、“红烧肘子”、“干锅肉”、“水晶饺子”、“臭豆腐”等300多道奇石“佳肴”。据活动举办方蓝城文化旅游实业(湖南)有限公司有关负责人介绍,这些“佳肴”中价值的是正前方的一块肉石,名叫“东坡肉”,价值超过1亿元了,而整个“奇石宴”价值无法估量。
咬一口香软的“柿饼”,摘一粒微酸的“青葡萄”和“梅子”。正餐开始,夹一筷子肉形石做的“红烧肘子”,再品尝那精心雕刻而成的“四川火锅”与“佛跳墙”。
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