黄釉瓷器除了作为陈设鉴赏、一样平常生涯的用器外，照旧宫廷祭祀用器。《大明会典》“器用”一章叙及祭祀用器时曾提到:“洪武元年，多以金造……二年祭器皆用瓷……嘉靖九年，朝廷划定四郊各陵瓷，圜丘青色，方丘黄色，日坛红色，月坛白色。”以青、黄、红、白四色主祭天、地、日、月。

　　清代沿用明制。但明清两代对黄釉瓷器的使用也略有差异，明代的黄釉瓷器主要是作为皇室的祭器，在传世品中祭祀用瓷所占的比重很大，明代的方丘即清代的地坛，它和明清两代的社稷坛，所用的主祭器物都是黄釉器物，如故宫博物院珍藏的明弘治黄釉牛头尊，也称“牺尊”（图二），这种器形与乾隆十三年（1748年）奉敕编着的《皇朝礼器图式》中的地坛正位尊的形制基本一致，与故宫博物院所藏的乾隆黄釉牛头尊大致一样，说明这种器形是分属明代方丘和清代地坛或社稷坛的正位祭器。

　　上海古玩艺术交易有限公司近几年对黄地釉瓷器市场分析估价:

　　清黄地釉珐琅花鸟纹碗----------价格:RMB1,540,000----日期:2018-01-10

　　清光绪黄地釉墨彩花卉纹盘------价格:RMB3,440,000----日期:2018-01-27

　　清黄地穿花龍紋碗"大清雍正----价格:RMB2,750,000----日期:2018-02-16

　　清光绪黄地釉墨彩花卉纹盘------价格:RMB2,380,000----日期:2018-02-21

　　黄釉瓷器就是以适量的铁为着色剂，用氧化焰低温烧成的釉色。瓷器上纯正的黄釉，始自明初洪武年间，到弘治时期黄釉瓷已近乎完善，到达历史上低温黄釉的高水平，明晚期曾一度停烧，直到清顺治时期，才又恢复烧制，康熙雍正乾隆三朝的黄釉瓷主要是以仿宣德和弘治黄釉瓷为主，在沿袭明代黄釉的基础上，勇于创新，把暗刻、划、印、雕等种种装饰工艺以及釉上彩绘配用到黄釉瓷器上，富厚了黄釉瓷器的品种，一改单色黄釉瓷以素取胜的面目，形成黄釉瓷生长史上的又一个岑岭，晚清时期则以光绪黄釉瓷为代表，精品多为光绪朝慈禧太后御用的官窑瓷器。

　　在近几年的艺术品市场中，明清两代的黄釉瓷器价格始终不菲，尤其是清代黄釉瓷价格年年上涨，投资远景十分可观。清三代的更是高价迭出，如2004年12月上海信仁曾以89万元人民币拍出一对康熙黄釉浅浮雕海水龙纹杯；同年北京华辰秋拍的一件清雍正柠檬黄釉莲形大盘以286万元人民币拍出，成为昔时国内艺术品市场中成交价高的单色釉瓷器；尚有2005年北京华辰春拍的一对乾隆黄釉盘以132万元人民币成交，这些拍卖记录已成为对清代黄釉瓷器艺术价值的新的一定，但事实精品有限，很难在市场中经常见到，其昂贵的价格对于众多藏家而言，更是盼愿而不行及。

　　近几年黄地釉瓷器市场行情价格:

　　清黄地穿花龍紋碗"大清雍正----价格:RMB1,230,000----日期:2017-03-10

　　黄地釉粉彩孔雀花卉纹天球瓶----价格:RMB1,950,000----日期:2017-03-20

　　清黄地釉珐琅花鸟纹碗----------价格:RMB3,930,000----日期:2017-11-08

　　清黄地釉珐琅花鸟纹碗----------价格:RMB2,740,000----日期:2018-01-16

　　而以前很少被人追捧的清晚期瓷器的市场行情近年来日益走高，正以其独占的艺术价值和升值潜力先逐渐受到藏家关注，从珍藏的久远偏向来看，市场空间还很大，其中光绪黄釉瓷就是此时期的一个亮点，此时的御用精品瓷多为带有堂名款的瓷器，犹如治朝的“体和殿制”款瓷、光绪朝的“储秀宫制”款和“细腻斋”款瓷等都是精品中的精品（图三），岂论是从做工照旧从画工上都比同时期的瓷器细腻许多，传世品也多为旧时宫中遗物，极具皇家气质。

　　如上海敬华在2002年春拍的一件“储秀宫制”款的光绪黄釉粉彩万寿无疆纹大盘以110万元人民币拍出；随后又在2003年8月以30.8万元人民币拍出一对“大清光绪年制”款的光绪黄釉粉彩万寿无疆纹盘；2006年3月上海古玩古玩央的一对光绪黄地暗刻绿龙纹碗也以近年来此类品种的高价36.3万元人民币拍出（图四），显示出光绪黄釉瓷器品种在艺术品市场中强劲的上升势头，特殊是落有“储秀宫制”、“细腻斋”等款识的黄釉瓷器价格更高，升值空间将更大！

　　一样平常我们见到的署有“储秀宫制”款的光绪瓷器中，琢器相当少见，而象黄地赭绿龙纹大盘（图五）、红彩云龙纹大盘等圆器却存世较多。日前笔者在北京保利国际拍卖公司七月即将举行的首场艺术品拍卖会中看到了一件清光绪“储秀宫制”款黄釉暗刻云龙纹大罐，确是十分有数的光绪纯黄釉暗刻立件大器。