在青花生长的基础上，明代彩瓷亦泛起了新的飞跃。洪武时，釉里红的装饰和烧造手艺成熟，所制器物胎形厚重、成色红中略带灰色，纹饰丰满(如图洪武釉里红牡丹花卉玉壶春瓶)。永乐至宣德后，釉上彩瓷先盛行，具代表性的当属成化斗彩，其色彩富厚、发色明艳、画风疏雅。在此基础上，嘉靖至万历的五彩器揭开彩瓷生长的新篇章，这种瓷器彩色浓重，器物细腻，彰显华美(如图万历五彩花鸟盘)。除了青花、斗彩和五彩之外，单色釉也有突出生长，如永乐至宣德的红釉、蓝釉、成化的孔雀绿和弘治的黄釉。

　　在明代，除景德镇外，其他地域陶瓷业也都有较显着的生长。一些传统的老窑焕发生气，如福建的德化窑、广东的石湾窑等。德化白瓷因其产物质地坚密，釉面滋润似脂，故有“白”、“猪油白”等美称(如图明德化瓷雕弥勒佛)。广东石湾窑则善仿钧窑，但仿中有创(如图明石湾窑香炉，以上瓷器原件均藏苏州古玩城).

　　上海古玩艺术交易有限公司近几年对明朝瓷器盘市场分析估价:

　　明朝青花四鱼缠莲纹棱口盘明----价格:RMB3,150,000----日期:2017-06-07

　　明仿哥釉菊瓣盘一对明仿--------价格:RMB4,820,000----日期:2018-02-15

　　明仿哥釉菊瓣盘一对明仿--------价格:RMB2,860,000----日期:2018-01-27

　　五彩花草纹调色盘五彩花草纹----价格:RMB4,220,000----日期:2018-01-06

　　青花四折枝花菱口盘青花四折----价格:RMB2,550,000----日期:2017-10-03

　　其时，天下各地，官窑、民窑百花齐放，甚至泛起了“官民竞市”的欣欣向荣时势，也正是从那时起，中国瓷器的主要生产地景德镇成了名副着实的“瓷都”。

　　本轮秋拍，香港市场推出多个瓷器相关场次，主要专场的成交率普遍占优。苏富比瓷器工艺品专场，64.31%;淳穆博远:私人珍藏主要明代瓷器，85%;秋葵宫妆:成化青花宫碗(编注:1件拍品)，;京都珍藏清代御瓷(编注:6件拍品)，。佳士得中国瓷器及工艺精品，62.04%，英国里埃斯科珍藏主要中国瓷器，70.83%;美国精炼珍藏珍品，92.86%。

　　近几年明朝瓷器盘市场行情价格:

　　明仿哥釉菊瓣盘一对明仿--------价格:RMB3,830,000----日期:2017-10-11

　　明·永乐青花缠技花卉纹板沿----价格:RMB4,260,000----日期:2017-07-10

　　明朝青花四鱼缠莲纹棱口盘明----价格:RMB4,480,000----日期:2017-01-20

　　民国王步青花釉里红玉米盘民----价格:RMB2,510,000----日期:2017-09-04

　　明钧窑刻诗文盘明钧窑刻诗文----价格:RMB2,940,000----日期:2017-09-14

　　内地市场，总体成交率优于春拍。北京保利宫廷艺术与主要瓷器、玉器、工艺品，78.30%;大明·格古专场，76.12%;诚轩瓷器工艺品，83.89%;两家以瓷器杂项作为专长的公司——北京东正宫廷艺术专场，92%，其中国骨董珍玩专场57%;中汉中国古代瓷珍暨工艺品残器专场，75%;北京华辰在一样平常瓷器专场之外，设立单色釉制瓷精品专场，成交率达83.87%;古玩文化艺术品交易瓷器专场，较春拍走低，为52.25%。

　　近几年来，类似藏品的拍卖价格一直拍高，成交记录有目共睹。2005年明宣德青花云龙纹葵口洗以4094万元成交；2006年明釉里红玉壶春瓶突破6440万元成交；2014年，在一次迎春青花瓷专场上，一件明代精品民窑青花将军罐从280万元起拍，终以868.5万元成交，另一件宣德民窑青花缠枝纹大盘更以1567.5万成交，可见在未来几年，此类珍藏品的升值空间将会很大，对于珍藏家来说，将眼光投向此类珍藏品必是明智之举。参考现今的瓷器拍卖市场。云云细腻且有数的拍品已经很难见到。具有很是高的升值空间是文化艺术研究价值。

　　现实上，将军罐原本的用途类似于今天的骨灰盒。将军罐创烧于明代嘉靖、万历时期，清代各朝都有烧造，直到民国时期还盛行于市。明朝嘉万初创时期，将军罐是释教寺院为装殓僧、尼圆寂火葬后所遗骨灰订烧的专用骨灰罐。到了明朝末年，由于将军罐的器型高峻挺秀、丰硕俊美，器物外壁又可以用青花、五彩等多种手法举行装饰，逐渐被人们看成摆置鉴赏的陈设器皿。在清代后期至民国时期，将军罐大量生产，其粉彩、单色釉及青花双喜字罐与象耳瓶等一些器型，可以算得上其时婚礼妆奁所必备之物。