详细说明
烟熏猪头肉设备 哈尔滨红肠生产线 现在烟熏食品越来越受到广大消费者的喜爱,因为烟熏过的食物有一种独特的果木香味,而且通过眼观,色泽也非常的好看,让人看一眼就觉得很有食欲,但是传统的烟熏技术,对于腊肉腊肠的烘干来说就得10天左右到时间,由此我们公司生产了一款可以节能省时的全自动设备——烟熏炉,欢迎有需要的朋友与我联系。
烟熏猪头肉设备 哈尔滨红肠生产线 台湾香肠街头卖得最多的“烤肠”,最正宗的原料应该是台湾香肠。台湾香肠属于熟肠,体形短小,口味偏甜,它最显著的特点就是口感介于生肠与熟肠之间——细腻却又有弹性。这是因为肉糜在灌装前,要经过长达8小时的揉滚,使其中某些蛋白质脱离出来,增加了香肠的弹性。
烟熏猪头肉设备 哈尔滨红肠生产线 烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,烟熏炉具有干燥、烘烤、烟熏、排风、排湿等烟熏作业所需的整套功能。烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果强、密封性好、节能高效。
烟熏猪头肉设备 哈尔滨红肠生产线 同时,烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使烟熏制品上色均匀,色泽美观,口感上佳,同时保证了良好的出品率。相对于传统烟熏工艺生产,使用烟熏炉进行烟熏生产,出产产品效果稳定、上色佳、口感好,同时出产速度有质的提升,有效提高了工作效率,是您的不二选择!