牛黄牛黄味苦，性凉。归心、肝经。含胆酸5%至11%，去氧胆酸约2%，鹅去氧胆酸0.6%至1.7%及其盐类，胆红素及其钙盐；并含胆甾醇、、卵磷脂、酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC（具收缩平滑肌及降低血压作用），以及铜、铁、镁、锌等。澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多种酸。

　　15日上午，在赵先生家里记者见到了这块牛黄，牛黄呈椭圆形，覆盖着一层黄颜色的物质。用手摸上去，虽然牛黄质地较硬，但手上能留有一层黄色物质，用鼻子闻后没有什么其它气味。记者称了一下，这块牛黄250多克。据赵先生介绍，2010年12月份，他来到胶州杜村镇收牛时，当地一户村民要这头养了20多年的黄牛，要价6000元。赵先生觉得尽管牛骨架大但太瘦，没有什么利润所以当时没买。半个月前，他和这名村民商定以4000元成交。“当时感觉没有多少利润还吃亏了，看起来我是因亏得福啊！”赵先生乐呵呵地说。

　　这块牛黄价值5万元

　　15日，记者到胶州市人民和中心找到两名中师，两人确定这是天然牛黄，根据天然牛黄目前的市场价每公斤20万元计算，这块牛黄价值5万元左右。

　　两名中师告诉记者，牛黄就是牛的胆囊、胆管和肝胆管中的结石，是名贵中材。许多常用中成和一些传统名贵中成等都以牛黄为主要原料。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。外用治咽喉肿痛、口肿，疗毒症。

　　据中师介绍，天然牛黄形成率较低，牛黄形成原因通常是指牛胆囊发生炎症，使胆囊内胆汁成分发生改变，胆汁内沉淀出来的胆色素颗粒和胆结晶形成牛黄的核心基础，随着胆囊内各种有机成分附着集结，由少成多逐渐形成结石，就是所谓牛黄。

　　上海爱转艺术品有限公司近几年对牛黄市场价格分析估价表:

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,580,000----日期:2017-09-04

　　８０年代山西中厂安宫牛黄----价格:RMB2,850,000----日期:2017-07-15

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,310,000----日期:2016-11-09

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,250,000----日期:2016-11-14

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,310,000----日期:2016-04-27

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,120,000----日期:2016-03-22

　　８０年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB3,650,000----日期:2017-03-24

　　抗热牛黄散原安宫牛黄散成------价格:RMB2,540,000----日期:2016-03-01

　　８０年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB1,740,000----日期:2017-04-06

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,240,000----日期:2016-04-06

　　两位哥哥赶到后，也大吃一惊。凭借他多年鉴定牛黄的经验，初步判断这属于上好的牛黄。兄弟几人又惊又喜，赶紧打电话给收购牛黄的商贩。急忙赶来的商贩见了牛黄后，一直不断地摇头、惋惜，连价钱都不敢问就走了，“因为他买不起，价值上百万啊!”

　　暗藏大牛黄的黄牛是桂师傅的二哥几天前从宣威买来的，有12岁了，，体重300多公斤，花了4750元。据桂师傅介绍，宰牛时他也没发现黄牛身体有什么异常或特别之处。

　　牛黄是牛的胆结石，是传统名贵中材。我国许多常用中成如“牛黄清心丸”、“小儿羚羊散”和一些传统名贵中成如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等，都以牛黄为主要原料。目前市场上天然牛黄每公斤价钱在20万元—30万元之间，甚至更高。如果按照市场价算的话，桂师傅这颗近3公斤的大牛黄可谓价值百万。

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　　名贵宝材:人参、何首乌、灵芝太岁、各种动物宝、麝香等；

　　各朝钱币:民初晚清各版本金币银币铜币等；各朝代古钱币；

　　古玩杂项:鼻烟壶、青铜器、佛像天珠、紫砂壶、名贵木材等；

　　晶莹宝石:红蓝绿宝石及原石、各类奇石、各类陨石、化石等；

　　高古玉器:和田玉、高古玉、明清玉、红山良渚文化、孝粉碗；

　　古籍善本:名人书画、宫廷书画、古旧书籍、古医书、等等；

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