详细说明
大型馒头蒸房,又称大型蒸箱,馒头蒸房。是指利用锅炉蒸汽发热,蒸煮米饭,馒头等食品的大型厨房蒸煮设备。为了方便移动,在蒸饭柜下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用201不锈钢制造。大型蒸房多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。馒头蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
外径:长宽高(cm)190×110×210◆适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构,店堂要尽量空旷无堵隔,也可选住宅型店面。根据蒸盘大小,层数多少定制而成
◆有独立且宽大的适合安放横式店面招牌的门楣,以及可安放竖式店面招牌的山墙。3)推荐套装:除了给客户提供一流的设备之外,还免费为客户提供专业技术培训车间,专业技术老师指导培训。购机后厂家免费赠送教学光盘,给客户提供各种面食的制作工艺,真正使客户购机即赚钱。
蒸柜配套设备及价格一个大蒸柜+4辆不锈钢推车+144个蒸盘=12000元
能给400~500人提供米饭或馒头,可蒸制馒头,米饭,米糕、芋头,土豆,莲子,豆子,包子,栗子,面筋,鱼,肉等。适合于馒头房,大型食堂,餐厅,食品加工厂等企事业单位。
餐盘尺寸:600*400 mm,
餐盘间距:9cm
工作量:每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间40分钟,温度105度,外壳0.6,内胆0.5毫米,整体拉伸托称,聚氨酯发泡
根据蒸盘大小,层数多少定制而成层数:标准18层 层间距9cm每层可放置2个蒸盘双门蒸箱一台,推车4辆,蒸盘144个,一次蒸6袋面欢迎您来电咨询,体验我们优质的服务,选购您心仪的产品
【联 系 人】: 张经理
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