大型馒头蒸房，又称大型蒸箱，馒头蒸房。是指利用锅炉蒸汽发热，蒸煮米饭，馒头等食品的大型厨房蒸煮设备。为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用201不锈钢制造。大型蒸房多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。馒头蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

　　推车尺寸:购买时注意事项

　　蒸柜的内外表面采用优质不锈钢材料制造，符合卫生要求；蒸柜内装有产品中心温度探测器，可有效的观测到产品中心的温度状况，自动化程度高；蒸柜密封选用耐高温硅胶材料，密封性能好；门板保温采用耐高温聚氨酯注入发泡而成，既轻巧有保温；柜身保温选用珍珠岩等混合材料，坚固、扎实；蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰；蒸柜配有独立不锈钢抽风机机组；前后柜门口下配有不锈钢手动升降斜坡各一个，方便蒸车进出；蒸汽疏水阀选用进口优质产品；蒸柜内部上顶用不锈钢弧形搭衬，凝结水可顺壁下流，无卫生死角，方便清洗。除了给客户提供一流的设备之外，还免费为客户提供专业技术培训车间，专业技术老师指导培训。购机后厂家免费赠送教学光盘，给客户提供各种面食的制作工艺，真正使客户购机即赚钱。推车尺寸:

　　蒸柜配套设备及价格一个大蒸柜＋4辆不锈钢推车＋144个蒸盘=12000元

　　能给400~500人提供米饭或馒头，可蒸制馒头，米饭，米糕、芋头，土豆，莲子，豆子，包子，栗子，面筋，鱼，肉等。适合于馒头房，大型食堂，餐厅，食品加工厂等企事业单位。

　　餐盘尺寸:600*400 mm,

　　餐盘间距:9cm

　　工作量:每盘5公斤 以大米计算

　　蒸饭时间40分钟，温度105度，外壳0.6，内胆0.5毫米，整体拉伸托称,聚氨酯发泡

　　HSZB-SK型双门双车蒸柜适用于各种面点食品蒸制，广泛应用于学校、速度食品厂、早餐工程等单位。内径:长宽高（cm） 70× 91×186直径70cm无压锅炉或者100公斤的常压蒸汽发生器

　　【联 系 人】:  张经理

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