详细说明
产品名称:硅胶蒸笼垫
使用基材:适用于食品的有机硅胶
规格尺寸:圆形:直径从250px-2500px都可以定做生产。
方形:400*600MM、500*500MM、600*700MM可按顾客要求做不同形状和大小。
特点优势:使点心轻便地放在网上,取放时保持点心原形不发生变化,易于清洁并能保持蒸笼周围环境的清洁,产品为有机硅胶,有利于蒸笼与食品接触时不遗留残质。
硅胶蒸笼垫是用食品级硅胶工艺使用平板硫化生产而成,具有耐高低温、强度大、无毒无害,质量轻、便于清洗、生产效率高,广泛用于食品蒸煮加工行业,是理想的面点蒸柜、蒸盘、蒸笼的辅助用品。
硅胶蒸笼垫具有优异的耐温性能、不黏性及生理惰性,采用食品级硅胶(food-grade silicone)生产而成的硅胶垫,具有不粘油污、易清洁、强度高、耐摩擦、可反复使用等优异性能
硅胶蒸笼垫应用于醒发及速冻环境下,温度范围在-45℃~200℃。老化周期在室温保存下可超过5年以上(按每天使用8小时计算)。
硅胶蒸笼垫在使用前应先用开水漂洗,可加入少量洗涤剂,晾干或烘干后才能放入托盘;在摆放包点前,若胶垫表面没有水滴,就不会出现粘包现象。
硅胶蒸笼垫具有不变色,易清洗,质地柔软,抗撕强度好,离型性效果优越,可重复使用几百次,可在200度高温下长期使用。
正中牌高级食品垫与传统笼垫性能对比
产品类型 卫生情况 是否刷油 清洗难易程度 可重复使用时间 出现的问题
草垫 短期达标长期不达标 是 难 90-120天 手工编织、供货不稳定,长期使用易繁殖细菌
棉布 短期达标长期不达标 否 较易 4-7次 寿命短,长期使用易繁殖细菌
PP无纺布 难以达标 否 易 一次性 高温蒸煮,内部的有毒小分子析出
塑料蒸笼垫 难以达标 否 易 300天 高温蒸煮,内部的有毒小分子析出
高级食品垫 达标 否 易 700天 无
圆形方形蒸笼垫托盘垫皆可按照规格大小定做生产